Japanese Milk Bread
Ini kedua kali aku bikin Japanese Milk Bread dan resep kedua ini Alhamdulilah lebi enak dari pada yg pertama😆 Thanks Chef Devina untuk resepnya, customer ku pada bilang enaaaak
Japanese Milk Bread
Ini kedua kali aku bikin Japanese Milk Bread dan resep kedua ini Alhamdulilah lebi enak dari pada yg pertama😆 Thanks Chef Devina untuk resepnya, customer ku pada bilang enaaaak
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi. Aduk rata
- 2
Masukkan susu cair dan air kemudian mikser dengan kecepatan sedang hingga setengah kalis
- 3
Tambahkan mentega, SKM dan garam kemudian mikser sampai benar-benar kalis kemudian bagi adonan menjadi 2 dan beri pewarna makanan kemudian mikser lagi sampai kalis elastis
- 4
Istirahatkan adonan selama 30 menit. Setelah 30 menit kempeskan adonan kemudian saya timbang masing-masing 29 gram. Tata diloyang ukuran 20cm dan jadinya 16pcs sisa adonan bisa dimasukkan ke dalam cup alumunium kecil kemudian istirahatkan lagi selama 15 menit
- 5
Setelah itu gilas adonan dan masukkan isian (coklat atau keju) dan bulatkan kemudian istirahatkan lagi selama 30 menit
- 6
Sebelum dioven taburi atasnya dengan tepun terigu protein tinggi lalu oven selama 25-30 menit
- 7
Untuk Custard Cream : Didihkan susu, masukkan kuning telur, maizena, gula, garam dan vanilla kemudian aduk rata lalu tambahkan susu yg sudah mendidih sedikit demi sedikit lalu tuang lagi ke panci (sambil disaring) aduk terus hingga mengental
- 8
Setelah mengental tambahkan mentega aduk rata kemudian pindahkan ke mangkuk dan tutup dengan plastik wrap dipermukaannya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Sumber : Trisnawati MariaBismillah...#BanggaKirimRecook kali ini dengan Japanese Milk Bread yang lagi seliweran di medsos.Dari beberapa resep yang saya liat di CP saya falling in love sama resepnya mb Trisnawati Maria selain rotinya cantik dan ternyata rotinya enak dan lembut.#PejuangGoldenApron3#Mingguke14#CookpadCommunity_blitar
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Ikutan yang lagi viral "Japanese Milk Bread"Sebenernya sama aja sih resep roti pada umumnya, cuma ini tidak pakai telur dan full susu cair.Sampe suami nanya abis dia makan, ini apa bedanya dari roti biasa? Ga ada 😆😆😆, cuma dikasih pewarna sama ditaburin tepung aja atasnya 😁Resepnya modif dari resep roti yang biasa saya buat. 1 resep jadi 2 loyang ukuran 22*10.
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Mumpung nggak mendung, hari ini bikin Japanese Milk Bread sama si kecil. Saya bikin 1/2 resep dari resepnya mbk Umi Baroroh karena saya harus berbagi tepung sama si kecil yang suka main tepung 😂. Di sini saya bikin 3 warna, saya beri isian coklat meises sesuai request si kecil dan saya taroh di paper cup khusus roti, karena loyang kecil saya dipake main 😅. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBorneo #PejuangGoldenApron2
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Libur panjang, di rumah saja. Bikin cemilan kesukaan keluarga, roti sobek aneka isi. Kali ini saya bikin warna warni ala japanese milk bread.Simpel, cukup uleni dengan tangan, pilih warna dan isian sesuai selera.Ohiya, rotinya ini hasilnya lembuuut sekali. Beneran deh 🥰
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Jadwal Senin- Sabtu nggak berenti²nya bikin cemilan buat si anak.. kali ini bikin japanese Milk Bread resep aslinya klik link dibawah ya 😊https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=z5cXJmnLCZLDivcakswvaeTu&shared_at=1618276235
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
24.10.2020 (21.1) "Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah Japanese Milk Bread" yg lagi hits itu. Pas banget ada tepung, ada coklat meisis bisa jadi roti isi coklat kan. So, udah aja cuzz bikin #rotikekinian isi coklat & keju.Resepnya saya ambil dari IG nya mam @malichatun88 dgn bbrp penyesuaian takaran bahan.Sumber: IG @malichatun88#dkitcheners_#myinspirations #PB062020_japanesemilkbread#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dapurmama_at#GATNL_21stweek
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Source : Siva Alesha_KitchenRecook : Rilla ArmaliahMau buat yang lagi Viral juga yaitu Japanese Milk Bread,,#BanggaKirimRecook#japanesebread#milkbread#cookpadCommunity_borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Terimakasih mamah Cookpad atas hadiahnya, sangat berharga sekali ilmu yang saya dapat tadi siang. Abis ikut kelas baking online tadi, nggak sabar banget mau praktekin. Japanese milk bread ini seperti roti kasur tapi sebenarnya beda rasa, kalo roti kasur kan agak manis ya. Kalo Japanese milk bread ini cenderung lebih tawar. Isiannya bisa diganti dengan selai coklat ya. Atau sesuai selera saja. Resep ini saya recook dari Melda Yanti.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Source : silva malexhiPenasaran sama japanese milk bread ini, banyak banget berseliweran diberanda... Trus liat resep mba Silva Malexhi ini, dia buat separo resep,ya aku ikutin ternyata enaaak bgt. Temenku nyobain dan dia mesen dong, akhirnya aku bikin lagi aku coba juga ke garlic cheese bread ahahah,,, enaaak.... Jadi menu baru jualanku nih...#PejuangGoldenApron3#Minggu15#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Assalamualaikum . Gimana kabarnya cookpaders .. berhubung lama nda setor resep karena kemalasan yang Hqq . Sekarang insyaallah bakal rajin upload setiap hari .. Kali ini saya membuat cake yang sedang viral yaitu japanese milk bread ..📍Sourch : Ummi Umar#PilkadaCookpad_Bunna#BanggaKirimRecook#CookpadCommunityBorneo
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Masih di #weekendchallenge di #septemberceria,senengny kalo bikin olahan rainbow ,jadi bikin senang ke hati teh...ga mau lama lama cusss ahh bikin Japanese milk bread yg lagi viral teaSource : @fithriya79#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu51#japanesemilkbread#masakasyik#cookpadindonesi
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
#BanggaKirimRecooksource : Laylla Gamaaku itu pecinta roti, segala macam roti suka. Perdana aku bikin japanese bread, ternyata mudah dan hasilnya juga memuaskan. Aku menjawab tantangan dari cookpad nih. Sebelumnya thank you buat mbk laylla resepnya mantul hehe❤️ tapi aku sedikit modifikasi waktu oven dan cara membuatnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)