Verduras a la crema con huevo
#abecedario
Un plato muy fácil hacer.
Paso a paso
- 1
- 2
Prepara las verduras: pica la cebolla fina, las zanahorias y el calabacín cortado en trocitos pequeños, cuece las gambas durante 1minuto (yo tenía cocidas).
- 3
En una sartén se pone un poco de aceite (si os gusta podéis poner mantequilla) rehogar la cebolla a continuación se añaden las zanahorias se rehoga unos minutos y se incorpora el calabacín, salpimentar y todo se mezcla.
- 4
Añadir la harina tuéstala durante un minuto removiendo y a continuación echar la leche que esté caliente. Todo se cuece sin dejar de remover hasta que espese.
- 5
En una cazuelita reparte las gambas, echa encima las verduras, se mete en el horno previamente calentado y hornearlas hasta que se dore por la superficie.
- 6
Poner en el fuego un cazo con agua un chorreón de vinagre y una pizca de sal y cuando empiece a hervir añadir el huevo y cocerlo unos minutos. Servir la cazuelita con el huevo escalfado encima.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Crema de verduras con huevo
Las verduras siempre están en supermercado y en mi nevera. Yo las tengo para utilizarlas en las recetas que las necesitan, pero algunas veces se van quedando algo atrasadas y las cuezo todas juntas y hago una crema. #veggie Manuel S. Muñoz -
Verduras a la crema de arroz
Cocinando con restos. En lugar de pescado podemos hacerlo con carne picada. jluiscaro63 -
Crema de Verduras
Un plato muy sano, para restablecernos de los excesos y para entrar en calor los días de mucho frío. La Cocina de Con -
Crema de verduras fácil
Pues os traigo una crema de verduras muy sencilla y fácil de hacer. Al no tener color verde es más fácil que se la coman los peques. Tami - 欣甜 -
-
Crema de verduras
Sorprenderéis gratamente a vuestros invitados si ponéis esta crema como entrante. Muy sencilla, no os llevará más de 30 minutos su elaboración. Exquisita. Marisa (Postres y otras recetas) -
Crema de verduras
Es un plato muy interesante en muchos aspectos, no lleva unas verduras fijas, como admite cualquier verdura, se puede hacer siempre con las que tengamos en casa en ese momento.Es un plato muy completo nutricionalmente hablando, ya que lleva los nutrientes y vitaminas de todas las verduras que lo componen (evidentemente), o sea que no comemos una sola verdura sino muchas, que eso es buenísimo.Encima es ligera, fácil de preparar, rápida y está buenísima, se le puede pedir más a un plato?😃Y en la elaboracíon también tiene variantes, si la queremos más ligera todavía, le añadiremos agua en vez de caldo, si le añadimos caldo será más completa pero también menos ligera. Una vez trituradas las verduras, le podemos poner nata líquida o no, si se la ponemos tendrá un sabor más suave pero será más calórica, y si no se la ponemos será más ligera.Así que es un plato que podemos adaptar a nuestras necesidades. Yo lo voy variando semana a semana, unas semanas les pongo unas verduras y otras semanas otras diferentes, a veces le pongo caldo y a veces agua, y la nata se la pongo en muy pocas ocasiones, pero si de vez en cuando.A la hora de comerla y como presentación y acompañamiento por encima, de la crema, también tenéis mucha variedad, semillas de sésamo, semillas de chía, pipas peladas de calabaza, pipas peladas de girasol, salmón ahumado, etc. Rosa Angel -
Crema de verduras
Esta crema de verdura está deliciosa y muy fácil de hacer!!! Espero que os guste!!! 😋😘#yosoyyo Angy Gómez II -
-
-
-
Crema de verduras
Para los que no sean muy amantes de la verdura, como yo. A mi esta crema me encanta. Las cantidades son un poco a ojo, pero me salen 4 raciones.juanamarip
-
-
Crema de verduras con pollo
Hoy vamos a hacer una crema muy suave, sabrosa y deliciosa. Rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo! javilowin -
Crema de verduras
Aunque a simple vista no es un plato muy llamativo, el sabor sorprende. Y como se ve en la foto, lo comen hasta los niños. Este plato está lleno de nutrientes, es sano y muy digestivo, justo lo que se necesita tras las Navidades y durante todo el año también. Forma fácil de comer verduras para todos aquellos que no se las comen de manera individual. Espero que os guste. lucia2906 -
-
-
Crema de verduras. Receta vegetariana
Esta crema está hecha con todo tipo de verduras. Sano, rápido y muy saludable además de un aporte de vitaminas con muy pocas calorías.Hecha en olla rápida. Si sobra se puede congelar para otro día. Manuel Rueda -
-
Crema de verduras
A esta crema le puedes poner las verduras que quieras, yo hoy le puse estas. Pero también queda rica con unas judías verdes, brócoli..... #vegetal Maria Mancheguita -
-
-
Crema de verduras
Una crema de verdura con pimienta negra, totalmente opcional. Se le puede echar queso en polvo y picatostes. María B -
-
Más recetas recomendadas
Comentarios