Torta de manzana invertida

Stella M
Stella M @cook_5268662
Buenos Aires - Argentina

Riquísima #torta para la #merienda!! Duplicar los ingredientes para una tartera de 30 cm. :) #RecetasEconómicas #tortainvertida #manzanas #tortademanzana #tortainvertidademanzana

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Ingredientes

30 minutos
  1. 50 gro 60 gr manteca o mantequilla
  2. 60 o 70 grazúcar
  3. esencia de vainilla
  4. 1huevo
  5. 100 grs.harina leudante (o harina 0000 y 1 cdita
  6. polvo de hornear)
  7. 1/3 tazaleche (aprox.)
  8. 1manzana mediana
  9. c/nazúcar blanca o negra

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar hasta que esté bien cremosa, incorporar la esencia de vainilla y el huevo mientras se sigue batiendo.

  2. 2

    Agregar la harina alternando con la leche.

  3. 3

    Tomar un molde Savarín de 26 cm, enmantecarlo exageradamente y tapizar con azúcar blanca o negra a gusto. Cubrir con la manzana cortada en gajos finos.

  4. 4

    Volcar la preparación sobre la manzana y llevar a horno moderado. Desmoldar en caliente.

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Stella M
Stella M @cook_5268662
Buenos Aires - Argentina

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