#milibrode1000recetas5 nueces contienen solo 130 kcal. y asegura 80% de grasa Omega 3, cantidad necesaria diario para el cuerpo humano.Este paté lo prepare para un fin de año para unos 20 personas. Exitoooo total !!!!! Era una de mis primeras recetas de cocina, después de meterme la cabeza que algún día voy a publicar un libro. Todavía no lo he conseguido, pero... por lo menos puede disfrutar la gente de mis recetas... y esto me hace muy feliz!!!!

Una receta súper sencilla para hacer tus propios patés. Hoy toca de anchoas con base de atún y una crema de piquillos deliciosa. Todo #sinlactosa 💃💃💃Feliz lunes!!#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram@cocinaconbarbara

#LasRecetasDeCookpad #Elgordodecookpad

¡Mira qué idea de entrante! ¿te gustan? Te aseguro que están riquísimos y son facilísimos de hacer, tanto, que en solo cinco minutos ya los tienes preparados. Ideal como presentación en fiestas navideñas o de cualquier otro tipo.La crema de paté es suave, la cebolla caramelizada le aporta un toque dulce extraordinario y especial, los brotes dan un toque fresco y las galletitas saladas el punto crunchy. ¡ideal!Sin estrés y para quedar como una gran anfitriona. ¿A qué te gusta la idea? Pues apunta bien los ingredientes.Esta receta está pensada para unos seis vasitos pequeños, pero puedes doblar ingredientes si quieres hacer más. Es muy sencillo.

Esta ensalada lleva de todo y además es una delicia!!😜

Un súper aperitivo para hoy: paté o crema de atún @cocinitastu

Sencilla y muy buena

Cuando compro croissants son por capricho, y darme un capricho de vez en cuando me encanta, casi siempre los tomo de jamón y queso, en éste caso varié, me apetecía de paté con queso y me encantó, calentito con el queso fundido, una delicia, lo recomiendo.Es un queso duro prensado, la corteza tiene una consistencia dura, su aspecto es liso pudiendo recubrirse de cera o envolverse en tela. Los bloques sin corteza pueden ir envueltos en una película flexible, cerrada herméticamente.El queso Cheddar tiene la pasta que presenta una textura firme, lisa y cerosa, lo que lo hace diferente es su color uniforme que va de paja pálido a paja oscuro llegando hasta el anaranjado, al igual que muchos quesos, el color del cheddar es a menudo modificado por el uso de colorantes comestibles , se le da una tonalidad naranja al mismo, los orígenes de esta práctica son poco claros, pero se menciona que apareció con el fin de que el queso tuviera un color consistente para ayudar al comprador a identificar el tipo de queso cuando está sin etiqueta o para identificar la región de origen del producto.El queso Cheddar no debe presentar ojos debido a la formación de gas u ocasionados por el proceso mecánico de la cuajada.

#delantaldorado#AlfombraRojaCookpadHoy preparé estas bolas de queso de nuestro compañero José Chavez queestán muy buenas, y lo mejor, se hacen en 10 minutos, fue improvisado tenía queso y jamón y no dudé en hacerlas.

Partiendo de la idea de croissants de mascarpone de @espiaenlacocina he hecho esta versión con mantequilla y rellenos.#cocinandoencasa #croissant #esparreguera

Me inspiré en una receta que vi en internet buscando algo dulce bajo en carbohidratos. Están muy buenas. La primera vez que las hice solo fue por curiosidad pensando que esa mezcla que la veía rara no podría estar buena, me sorprendió muchísimo, facilísimas de hacer y riquísimas.

Se elaboran en dos minutos de cocción y como mucho un minuto de preparación. Podemos utilizarlos como canapés, acompañar carnes o pescado a la brasa.

Aquí os dejo una muy sencilla, empanadillas de paté roquefort y queso.

El historiador y gastrónomo, Juan Vicente Córcoles cuenta que èste plato tan andaluz surgió en las cocinas del restaurante "Madrid-Sevilla" (antigua Taberna de El Gallo) de Andújar, provincia de Jaén, ciudad a orillas del río Guadalquivir, un establecimiento que se ubicaba junto a la antigua carretera nacional, de ahí su nombre, y que en aquellos años del siglo pasado atravesaba la ciudad justo por la mitad, según relata Córcoles la receta había sido creación del dueño del restaurante, Manuel Gavilán y de su cocinero, Antonio Peñalva, en aquella época los bares y tabernas se respetaban mucho las tapas y las que ponían unos no se hacían en otros locales y Penalva se llevó la receta a su pueblo Bujalance, provincia de Córdoba.Se cree que recibiría el nombre de flamenquín por lo tieso y aflamencado que quedaba su apariencia, en cualquier caso se ha convertido en una receta universal que goza de extraordinaria aceptación, más allá de acreditaciones, términos municipales o paternidades atribuidas.El jamón serrano típico puede cambiarse por otros rellenos, como queso, pimiento, huevo duro o como en éste caso por paté, valga la licencia.

Hoy os vamos a sorprender con un entrante para estas Navidades, bombones de paté, espectaculares, sigue leyendo la receta es muy sencilla y puedes queda como un experto en la cocina. Si te gusta pues ver más recetas en mi blog www.hablamosdecomida.es

Tenía muchas ganas de probar este PATÉ DE QUESO CURADO. En casa nos encantan todos los tipos de queso, aunque el sabor de un buen queso curado de Calidad es inigualable y si lo mezclas con unas hierbas frescas, potencias aún más su sabor y se convierte en un plato casi GOURMET. No te olvides de regarlo con un buen chorrito de aceite de oliva y acompañarlo de un buen pan. Yo para la ocasión he preparado unos panecillos y unos colines integrales con semillas de amapola. Aunque con unas hortalizas crujientes en palitos (zanahoria, pepino, apio…) también está divino.Si lo vas a preparar con.antelacion, de un día para otro, ten en cuenta que tiende a espesar con el reposo largo, así que puedes añadir en la preparación un poco más de nata, que aunque veas que queda menos espesito, al día siguiente lo veras perfecto!No te pierdas la receta con Thermomix en http://bit.ly/2q4fQjb

#sorpresas, El otro día en un canal de cocina vi esta receta y me encantó, la hice y en casa gustó mucho sobre todo a los más peques!!

Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog:http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2015/12/bocados-de-pate-crujientes.html#more

#weekendreto Este fin de semana cenamos ligero pero a la vez rico y saludable y que guste a toda la familia preparando estas crepes con harina de espelta y sin lactosa. Duran jugosas varios días y se pueden rellenar con cualquier ingrediente que tengamos en la despensa. #delantaldorado #yococinoencasa

En esta ocasión os presento un aperitivo diferente y de agradable sabor, unos higos rellenos.Aunque el tiempo de remojo de los higos alarga el tiempo de preparación de la receta, se pueden dejar los higos en brandy, y olvidarse de ellos hasta el próximo día.

En esta ocasión os presento un aperitivo diferente y de agradable sabor, unos higos rellenos.Aunque el tiempo de remojo de los higos alarga el tiempo de preparación de la receta, se pueden dejar los higos en brandy, y olvidarse de ellos hasta el próximo día.

Un picoteo que en casa les encanta!!!

Una simple receta rápida para picar, también podemos cambiar el queso por otro ingrediente a nuestro gusto.

Wikipedia define así la cocina en miniatura: El origen de la cocina en miniatura se haya en la costumbre del chiquiteo, hasta hace pocos años una tradición casi exclusivamente masculina, los bocados se tomaban más para preparar el estómago para recibir el vino que por el propio placer de la tapa, en este camino hacia la cocina en miniatura, una parte vino del recetario tradicional de banderillas y pinchos, ahora, en muchas barras de bares, la oferta ha mejorado en calidad y estética, uniéndose a las nuevas tendencias gastronómicas cada vez más exigentes y variadas, en muchos casos, estas pequeñas versiones de la alta cocina son comparables a las de los grandes restaurantes y están presentes en eventos culturales de primer orden.

esta receta la he visto en un vídeo me pico la curiosidad por hacerla y me he puesto mano a la obra y el resultado a sido muy buenas

Rico contraste entre la suavidad del queso y la intensidad del chorizo.

Delicioso betún para rellenar y cubrir nuestras tortas

Una receta capricho, podemos comerla como desayuno, como entrante o como cena, confío que dejéis volar la imaginación y que cada uno modifique o aporte otros ingredientes que mariden con la receta y me lo hacéis saber para probar.La verdad es que quedó muy poca cosa cuando terminamos, fue divertida la cena y mis invitados disfrutaron, a veces es más interesante una cena o un entrante de éste estilo que un guiso.Recomiendo para beber de acompañamiento, cerveza o un vino dulce, le va ideal tanto al queso como al paté.