Paso a paso
- 1
Ponemos agua al fuego, y cuando rompa a hervir, le ponemos sal, echamos la pasta y dejamos sobre 7 minutos. Apagamos el fuego y dejamos la pasta dentro un par de minutos.
- 2
Picamos la cebolla en brunoise, y ponemos a pochar a fuego lento con un chorreón de aceite. Cuando veamos que coge el color transparente, le ponemos orégano y ajo en polvo (cantidades al gusto), y una pizca de sal. Mezclamos bien y añadimos el atún y el tomate.
- 3
Cuando esté todo bien integrado, añadimos la pasta y mezclamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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