Merluza al horno en bolsita con brócoli 🥦

ISA
ISA @Isa_cocina

He publicado varias recetas de pollo con bolsita al horno y MCarmen Rubio hizo una de ellas y me escribió diciendo que le había gustado mucho y se le ocurrió hacer ésta receta y me picó mucho la curiosidad prepararla ya que me mandó una foto respuesta y tenía muy buena pinta y he de decir que ha salido muy rica 😋

Merluza al horno en bolsita con brócoli 🥦

He publicado varias recetas de pollo con bolsita al horno y MCarmen Rubio hizo una de ellas y me escribió diciendo que le había gustado mucho y se le ocurrió hacer ésta receta y me picó mucho la curiosidad prepararla ya que me mandó una foto respuesta y tenía muy buena pinta y he de decir que ha salido muy rica 😋

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Ingredientes

50 minutos
2 raciones
  1. 4 Lomosmerluza
  2. 2Patatas
  3. Hierbas provenzales
  4. Brócoli (al gusto)
  5. Aceite de oliva
  6. Sal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 200° arriba y abajo

  2. 2

    Cortar el brócoli en ramilletes y lavar

  3. 3

    Pelar, lavar y cortar las patatas de 1 dedo de grosor

  4. 4

    Meter en la bolsita el pescado, el brócoli y las patatas añadiéndole sal previamente y añadir un chorrito de aceite de oliva y hierbas provenzales al gusto

  5. 5

    Cerrar la bolsita con el precinto que viene con la bolsita y colocarla encima de papel de hornear encima de la bandeja del horno

  6. 6

    Meter en el horno durante 40 minutos

  7. 7

    Sacar del horno y abrir la bolsita con cuidado de no quemarnos con el vapor y meter su contenido en una fuente

  8. 8

    Emplatar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Si os gustan los platos sencillos y no excesivamente laboriosos, os animo a que entréis en mis recetas y si os apetece hagáis algunas de ellas y me encantará recibir una foto respuesta vuestra 😉
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