Ikan Mujaer Masak Tauco

Ibu Malka ❤ @ibumalka
Biasa kalo beli ikan mujaer sy cuma goreng aja sambil dinikmati dgn sambel terasi atau dibuat kotokan.. kali ini sy masak dgn bumbu tauco manis, ternyata enak bgt..
Ikan Mujaer Masak Tauco
Biasa kalo beli ikan mujaer sy cuma goreng aja sambil dinikmati dgn sambel terasi atau dibuat kotokan.. kali ini sy masak dgn bumbu tauco manis, ternyata enak bgt..
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dgn bumbu. Diamkan selama 15 menit, lalu goreng hingga matan. Angkat dan tiriskan
- 2
Panaskan sedikit minyak kelapa, masukkan bumbu iris dan daun salam, lanjut masukkan irisan cabe, tumis hingga wangi. Beri bumbu lainnya dan air secukupnya
- 3
Masukkan ikan mujaer goreng. Masak hingga kuah meresap. Koreksi rasa. Beri potongan tomat dan irisan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api
Resep Serupa
-
Ikan Masak Tauco Ikan Masak Tauco
Sudah seminggu ini menunya ikan terus. Sdh bosan dengan ikan goreng garing, pengen dikasih bumbu kuah, kebetulan tadi sempet beli tauco di tukang sayur. Cari resep ketemulah sama resepnya Bunda Chayara ikan masak tauco, izin share ya bun, terima kasih resepnya. Enak bgt dimakan pake nasi anget, sedep mantab 🤤. priska jacob -
Ikan masak Tauco Ikan masak Tauco
Dari aku kecil sampe gede ibuku sama sekali gak pernah masak pke tauco😅 trs dulu pernah iseng2 beli tauco di supermarket tp rasanya gak enak eehh pas beli di abang sayur ternyata tauconya enaaaakkk.. Skrg jd sering deh masak pke tauco 😋 Maylisha -
Ikan masak Tauco Ikan masak Tauco
Masih dengan tema ikan, karena nurut sama petuah bu Susi, hehehe. Menurutku salah satu olahan ikan yang berasa bumbunya ampe dalem tapi ikannya ga benyek, karena ikan digoreng terlebih dahulu.Kalo dulu mamaku masak begini kalo ada sisa ikan goreng kemarin yang ga habis. Dijamin ludes deh ikan tauco ini. Yuk ah recooked.#PejuangGoldenApron2#OlahanIkan#IkanMasakTauco#MenuRumahan#MenuNusantara elvi sofiyani -
Ikan Masak Tauco Ikan Masak Tauco
Yes, hari ini menunya ikan again. Ga bakal pnh bosen dg olahan ikan. Hari ini ikannya sy masak ala2 ikan kuah tauco. Btw, ikan ini penampakannya mirip gurami. Dagingnya lembut, tp lumayan byk tulangnya. Pas beli dpasar, nanya k abang2 tukang ikannya, katanya nama ikan ini ikan kalambau. Hehehe..lucu ya namanya. Sy baru denger ada nama ikan kalambau. But, apalah arti sebuah nama..😀 Yang penting citarasanya. Super yummi..😋 sherly novia -
Ikan Mujair Masak Tauco Ikan Mujair Masak Tauco
Paling suka sama mujair, walaupun orang bilang bau tanah, tapi suka sama tekstur dagingnya yang padat.Dimasak tauco gini, tambah cabai hijau lebih sedap. Buat yang suka bisa tambahkan leunca atau petai 🤤🤤🤤Ondeeeehh bisa nggak berenti mamam 😌Mujair termasuk murah juga sih, 6 ekor ini 32rb. Udah bisa buat lauk seharian 😁 Opal's Kitchen -
Ikan Masak Tauco Ikan Masak Tauco
Dirumah ikan biasanya hanya digoreng lalu dimakan dengan sambal atau dipepes. Tapi kali ini saya buat ikan dimasak dengan tauco.#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Ikan Mas Masak Tauco Ikan Mas Masak Tauco
Lagi senang masak memakai tauco dan kali ini Ikan Mas Masak Tauco rasanya enak, seger, asin, gurih pedas dan agak asem waaah pokonya komplit banget deh rasanya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Ikan Masak Tauco Ikan Masak Tauco
Ide masak ini tercipta krn kemaren di kantor aku,bapak2 yg jual mkn siang itu masak ikan yg di tauco gini.krn blm bisa move on dr si ikan tauco pas weekend jadinya masak ini aja..cuzz resepnya Merie Prayatna Mazrial -
Ikan Masak Tauco Ikan Masak Tauco
Ikan memgandung omega dan sangat bagus untuk tubuh , Makan ini pas bgt dgn nasi panas dan sambel Pedas juga kerupuk sama perkedel tahu the bessttt bgtWeek40#berburucelemekemas#resolusi2019#sayanganak#antisibuk#antiribet#cookpadcommunity_australia#PejuangGoldenApron2 Anya Wijaya -
Ikan Masak Tauco Ikan Masak Tauco
Udah lama pengen masak ikan tauco,, ,kebetulan lagi libur,, nitip paksu buat dibeliin. Alhamdulillah radanya nendang😊 Rahma Hasibuan -
-
Ikan Masak Tauco Ikan Masak Tauco
Ini enaakk 😭. Andalan buat yang ga tau jenis ikan apa yang ada ditangan. Sering kan ya di kulkas ada ikan apa namanya kagak tau (maybe dikirimi tetangga)Resep ini cocok buat ikan laut/sungai yang dagingnya putih, empuk & durinya sedikit, misal kakap, patin, gurami, tengiri, senangin ,dll. Bukan yang dagingnya keras kalau digoreng ex: tongkol atau yang durinya banyak ex: bandeng & belanak ..Bawang putih harus lebih banyak dari bawang merah karena rasa tauco di enhance oleh si bawang putih. Tak pakai bawang merah tak apa, tapi dikasih bawang merah bisa jadi penyeimbang rasa. Satu lagi, kalau pakai tauco merk kokita tak perlu pakai penyedap ya karena sudah lebih-lebih-lebih banget rasa gurihnya. Lain cerita kalau beli tauco di traditional market 🐈.#3weekschallenge#pekan_Sunda#cookpadcommunitypekanbaru Silvy Arundita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14011215
Komentar