Tarta de calabaza

marian46 @marian46
Cuando las calabazas están económicas es una forma de utilizarlas, fuera de lo que es un puré o al horno.
Tarta de calabaza
Cuando las calabazas están económicas es una forma de utilizarlas, fuera de lo que es un puré o al horno.
Paso a paso
- 1
Dorar la cebolla cuando se note transparente agregar el morrón.
- 2
Hervir la calabaza hasta que esté a punto de puré
- 3
Mezclar el queso crema, los huevos y la maizena y procesar o licuar todo.
- 4
Agregar la cebolla y el morrón.
- 5
Estirar la tapa sobre una asadera apenas aceitada. Volcar el relleno encima y llevar a horno fuerte hasta que la masa se note dorada.
- 6
Se puede agregar queso fresco, huevo duro, jamón picadito o lo que te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marian46 le encantará ver cómo quedó.
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