सूजी ड्राईफ्रूट्स लड्डू

Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
Sahibabad Ghaziabad

#GA 4
#week9
#मिठाई
मिठाई तो अधिकतर सभी को पसंद होती है खाना खाने के बाद कुछ मीठा हो जाए और अगर मिठाई घर की बनी हो तो क्या बात है।

और पढ़ें
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1 कपसूजी
  2. 1/2 कपआटा
  3. 1 कपमिल्क पाउडर
  4. 1 कपनारियल पाउडर
  5. शुगर पाउडर स्वादानुसार
  6. 1/2 कपबादाम
  7. 1/2 कपकाजू
  8. 2 कपमखाने
  9. 1/2 कपकिशमिश
  10. 2 बड़े चम्मचखरबूजे के बीज
  11. 2 चम्मचपिस्ते बारीक कटे
  12. 2-3 बड़े चम्मचघी या आवश्यकता अनुसार
  13. 2 चम्मचमलाई (फ्रेश)
  14. 2 चम्मचकंडेंस्ड मिल्क
  15. 1 छोटी चम्मचइलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सारी सामग्री को एक साथ रखें।

  2. 2

    अब पैन में घी डालकर सूजी, आटा डालकर मीडियम फ्लेम पर लगातार चलाते हुए भूनें।अब इसमें नारियल पाउडर, इलायची पाउडर डालकर १-२ मिनट तक और भूनें निकाल कर प्लेट में रखें अब पैन में और घी डालकर काजू, बादाम को भूनें निकाल कर प्लेट में रखें।

  3. 3

    ऐसे ही किशमिश, बीज, मखाने को भी भून कर प्लेट में रखें।अब इन सारे ड्राई फ्रूट्स को दरदरा पीस लें।

  4. 4

    अब एक बड़े बाउल में सारी सामग्री को डालें, शुगर पाउडर, मिल्क पाउडर, मलाई, कंडेंस्ड मिल्क डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें और थोड़ा सा मिश्रण लेकर जैसे पिक में दिखाया है।

  5. 5

    लड्डू बनाएं ऐसे ही सारे लड्डू बना लें। लड्डू बनकर तैयार है सर्विंग प्लेट में लगाएं और सर्व करें। घर की बनी मिठाई स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी होती है।

प्रतिक्रियाएं

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

द्वारा लिखी

Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
पर
Sahibabad Ghaziabad
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
और पढ़ें

Similar Recipes