Tarta de Puerro (Masa casera)
Tatiana Mayocchi @tats1946
Paso a paso
- 1
Poner en un bols Harina, el aceite, el agua, formar una masa uniforme y dejar descansar 30 min aprox
- 2
Estirar la masa y colocar en una tartera pintada con aceite
- 3
Relleno: cortar el puerro y saltarlo en aceite hasta que esté cocido.
- 4
Agregar el jamón y condimentar con sal y pimienta
- 5
Agregar 1 huevo para unir.. y ponerlo en la tarta, desparramar uniformemente y poner el queso en trozos por encima
- 6
Llevar a horno moderado precalentado... 40 min aprox o hasta dorar la masa
- 7
Retirar del horno cuando los bordes estén dorados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana Mayocchi le encantará ver cómo quedó.
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