Bizcocho de zanahoria ¡Súper esponjoso!
Judith Antonio BakeWithLove @JudithBakeWithLove
Os traigo esta receta que encantará a toda la familia (hasta al perro! Jeje)
Si queréis ver el video explicativo os dejo por aquí el enlace de mi canal.
https://youtu.be/tEdaFxQvUPI
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Empezaremos rallando 1 zanahoria y media y la otra zanahoria y media la trituramos.
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En un bol añadimos el azúcar, el yogurt y los 3 huevos y batiremos a velocidad baja hasta que se integren todos los ingredientes.
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Añadiremos la ralladura de 1 limón, el aceite, la levadura y la harina tamizada y batimos hasta que todo esté bien integrado.
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Añadimos la zanahoria triturada y volvemos a batir.
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Por último añadimos la zanahoria rallada y con una espátula vamos mezclando para que se integre bien.
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Preparamos el molde que vayamos a utilizar y vertemos la masa. Y listo! Ahora al horno que habremos precalentado a 170°C. En mi caso ha estado 50 minutos pero id vigilandolo porque cada horno es un mundooo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Judith Antonio BakeWithLove le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14057179
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¡Hola! Soy Judith y tengo 23 años. Me encanta cocinar, sobretodo la repostería.Hace poquito he empezado a compartir mis recetas en youtube e Instagram, espero que os gusten y os suscribais!https://www.youtube.com/channel/UCENoAetlGp8rRye8KHkb5CQ@Bakewithlove98
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Si queréis ver el paso a paso de esta receta visita mi canal en Youtube en recetas de casa LM y para no perderos ninguna de mis recetas os podéis suscribir a mi canal es totalmente gratuito.
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Comentarios (5)
Hoy lo haré con calor arriba y abajo a 170⁰ a ver qué tal sale