Garang Asem ini menu yang sering dimasak Ibu Mertua. Bumbu cukup diiris, tidak perlu dihaluskan. Biasanya Ibu suka menambahkan telur ayam mentah di atas adonan sebelum dikukus. Kali ini telur saya skip.Saat dimasak dengan santan, ayam saya masak lebih lama sampai matang.#PejuangGoldenApron2

Made by me @orincookies#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #tantangantahunbaru

Simple, berkuah tapi ngangenin. Apalagu klo bukan garang asem 😅 kalo di Kartasura langganan saya di garang asem mbah Semar. Tapi pas lagu ga mudik, buat ngobatin kangen akhirnya bikin sendiri di rumah 😁Pastinya tetep bikin ngabisin nasi dong, meskipun ga nemu belimbing wuluh & yg masak gabisa bungkus² ala garang asem yg dijual, pake cara ini tetep sedep & nagih juga kok 😉Source : @herdas_kitchen2018#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KuahSweger#TimloWoyoWoyo

Berawal dari postingan IG mbak yanesthi . Akhirnya bisa bikin garang asem versi praktis.

Pengen banget dari dulu masak ini cuma susah cari belimbing wuluhnya..kebetulan blimbing wuluh tetangga sebelah kok besar" jadi kepikiran bikin ini..😀😀

Sedang mengurangi minyak minyakan, selain krn agak mahal, juga karena bosan makan menu yg digorengSaya buat garang asemnya versi simple ya, jadi ga dibungkusin daun pisang satu persatu, tapi rasa masih enak, silahkan dicoba ☺️

Favorit keluarga kami daging ayam, selain terjangkau harganya, pengolahannya pun relatif mudah. Goreng, bacem, sup, hingga gulai semua bisa. Kali ini kita bikin yang agak lain, yaitu Garang Asem Ayam. Rasanya seger pedes gurih, enak juga dinikmati saat musim hujan begini lho.#cookpadcommunitysemarang

Bismillah...Assalamu'alaikum...Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas....Source : @dapurnyakCuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih lagi. Sisihkan.#semangcook_arisanMaret#semangcookHokyaHokye#pejuangGoldenBatikApron#ideMasak#cookpadCommunity_semarang

Yg sukanya pedas asem cocok banget masak garang asem ayam ini, buatnya mudah dan bahannya juga gampang, cobain yuk Bund 🤍

Salah satu resep bahan dasar ayam yang dibikin seger-seger...#3weekachallenge (11 maret 2019)#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcoommunity_lamongan