Εύκολη Σούπα Με Τραχανά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέτουμε τον τραχανά, όπιο προτιμάτε, κόκκινο, άσπρο, γλυκό, ξινό, καυτερό,(εμείς στην Θράκη έχουμε τον κόκκινο τραχανά)ανακατεύουμε πολύ καλά και βάζουμε σε μέτρια φωτιά να βράσει. συνεχώς ανακατεύουμε. Βράζουμε για 10 λεπτά, προσθέτουμε το αλάτι και αμα θέλουμε το πιπέρι (εγώ δεν βάζω) προσθέτουμε το βούτυρο η το λάδι (ψηφίζω βούτυρο), ανακατεύουμε και παίρνουμε από την φωτιά.
- 2
Σερβίρουμε κατά προτίμηση ζεστό και με τριμμένο τυρί.
Παρόμοιες συνταγές
-
Σούπα με ξινό τραχανά Σούπα με ξινό τραχανά
Γρήγορο βραδυνό για της κρύες νύχτες του χειμώνα. Θρεπτική και υγιεινή σούπα τραχανά . #Δευτέρα #2020
-
-
Σούπα με Γλυκό Τραχανά Σούπα με Γλυκό Τραχανά
Παραδοσιακή, εύκολη και νόστιμη. Για πρωινό, μεσημεριανό η όποτε θέλετε. #φοιτητής
-
Τραχανάς σούπα με δυο λoγιών τραχανάδες φέτα και μπούκοβο Τραχανάς σούπα με δυο λoγιών τραχανάδες φέτα και μπούκοβο
Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη #καλήχρονιά #τραχανάς #ευκολο #βραδινό #τετάρτη #Ημερολόγιο2026
-
Σούπα μοσχάρι με γλυκό τραχανά Σούπα μοσχάρι με γλυκό τραχανά
Μετά από κάμποσες ώρες έξω στο κρύο για παιχνίδι και βόλτες επιστρέψαμε και φάγαμε την σούπα αυτή που απολαύσαμε σαν βάλσαμο. Τα πιτσιρίκια φάγανε και δεύτερο πιάτο. Η συνταγή είναι απλή αλλά νομίζω εδώ το μυστικό ήταν στον συγκεκριμένο τραχανά που ρούφηξε τα ζουμάκια από το κρέας, μαλάκωσε και είχε πολύ μαλακή υφή στο στόμα. Ενδείκνυται φουλ για τα παιδάκια! #μπορούμε
-
Σούπα τραχανά με ντομάτα Σούπα τραχανά με ντομάτα
Χειροποίητος τραχανάς γλυκός από τα χέρια κυριών της Κύμης που είναι ένα από τα μέρη καταγωγής μου. Όσο και να έχεις δεν σε φτάνει ποτέ. Γρήγορο εύκολο και νόστιμο βραδινό του χειμώνα.
-
Σούπα τραχανά με λουκάνικο Σούπα τραχανά με λουκάνικο
Μια διαφορετική σουπίτσα με τραχανά νόστιμη εύκολη και γρήρορη για να ζεσταθούμε τον χειμώνα. Το λουκάνικο δίνει μια υπέροχη γεύση στον τραχανά και ο συνδυασμός με το γιαούρτι το απογειώνει!Λίγα μυστικά ακόμαΣτην συγκεκριμένη συνταγή το λουκάνικο κάνει όλη την διαφορά. Για αυτό το λόγο προτιμήστε λουκάνικο που έχετε ξαναδοκιμάσει και σας αρέσει, το λέω γιατί την έχω πατήσει κανα δυό φορές.Για τους μερακλήδες και για όσους αντέχουν τα καυτερά συνιστώ το λουκάνικο να είναι πικάντικο και να μην τσιγκουνευτείτε το μπούκοβο. Επίσης η πάπρικα να είναι καυτερή!!!Συνδυάζεται υπέροχα με τσιπουράκι χωρις γλυκάνισο ή ρακί!
-
Τραχανά σούπα ντοματένια ❤️ Τραχανά σούπα ντοματένια ❤️
Έχω λατρεία στον τραχανά και τον φτιάχνω με πολλούς τρόπους ένας είναι και αυτός ,εύκολα και γρήγορα ....
-
Τραχανόσουπα με γλυκό σπιτικό τραχανά Τραχανόσουπα με γλυκό σπιτικό τραχανά
Ο καιρός σήμερα απαιτεί κάτι ζεστό. Και τι μπορεί να ήταν καλύτερο από μία ζέστη τραχανόσουπα; Ο τραχανάς είναι ένα υλικό που μας αρέσει πολύ, όταν όμως είναι και σπιτικό από τα χεράκια της πεθεράς μου, τότε η γεύση του απογειώνεται.#σούπες #βραδινό#19Ε
-
Σούπα Τραχανά με Φέτα Σούπα Τραχανά με Φέτα
Γευστική και υγιεινή σούπα τραχανά, αν δε είναι και σπιτικός ο τραχανάς η γεύση απογειώνεται!
-
Κοτόπουλο με τραχανά σούπα Κοτόπουλο με τραχανά σούπα
Αγαπημένη χειμερινή σουπα!!!
-
Σούπα τραχανά απλή Σούπα τραχανά απλή
Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε ακομη κατά την βράση να ριξουμε και γάλα ή και γιαούρτι! Το τυρί που θα διαλεξουμε είναι όση ποσότητα θέλουμε και ότι τυρί θέλουμε! καλή σας όρεξη!!!
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14105719
Σχόλια