Marengói csirke 🐓

I. Bonaparte Napóleon francia császár kedvence. Jobb recepttel nem is zárhattuk volna csirkés főzőkurzusunkat!
Marengói csirke 🐓
I. Bonaparte Napóleon francia császár kedvence. Jobb recepttel nem is zárhattuk volna csirkés főzőkurzusunkat!
Elkészítés
- 1
Először levágjuk a csirke szárnyát, combját, és elválasztjuk a mellet a farháttól.
- 2
A melleket hosszába, majd keresztbe is elfelezzük.
- 3
A combokat elválasszuk alsó, és felső combokra, a szárnyak végét levágjuk.
- 4
A csirkerészeket sózzuk, borsozzuk, és olívaolajon jól körbe pirítjuk.
- 5
Amíg a csirke pirul, a hagymát apróra vágjuk, a gombát felcikkezzük, a fokhagymát felszeleteljük.
- 6
A csirkemelleket kivesszük a serpenyőből, a visszamaradt vajra dobjuk a vajat, ezen megfuttatjuk a hagymát, fokhagymát és a gombát.
- 7
Visszatesszük csirkét a gombára, majd felöntjük a fehérborral.
- 8
Ha az alkohol elpárolgott, hozzáadjuk a paradicsomokat, fűszerezzük, sózzuk.
- 9
Kb. 60 percig lassú tűzön pároljuk, tetszőleges körettel és friss petrezselyemmel tálaljuk. Jó étvágyat!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Marengói csirke, kurkumás bolognaival 🐓 Marengói csirke, kurkumás bolognaival 🐓
Elérkeztünk a csirke főzőkurzus utolsó receptjéhez, ami egykor Napóleon császár kedvence volt. 😊 Úgy hiszem a mai naptól kezdve nekem is azzá vált, ahogy sok más is, amit a főzőkurzus során elsajátítottam. Ami engem illet, minden percét élveztem. 😉Köszönet a receptekért Bérczi Róbertnek! 👏👌#csirkesfozokurzus Birkás Attila -
Marengói csirke sütőben gluténmentes laktózmentes Marengói csirke sütőben gluténmentes laktózmentes
#csirkesfozokurzus A főzőkurzus utolsó receptjéhez érkeztünk. Egy ujjabb finom fogás. 😊#glutenfree #laktozfree Eleonóra Beáta Elek -
Marengói csirkecombok Marengói csirkecombok
Napóleon francia császár kedvence. A csirkés főzőkurzus befejező része. #csirkesfozokurzus Viss Itor -
Marengói csirke Marengói csirke
#csirkesfozokurzusHát biztos, hogy nem ma készült utoljára... Nem túl fotogén étel, de mennyei finom! Marcsi Glückné -
Marengói csirke Marengói csirke
#csirkesfozokurzus legutolsó feladataként készítettem el ezt a remek ételt, amely szintén nagy sikert aratott. Ezúton köszönöm szépen Bérczi Róbertnek a 10 héten át tartó iránymutatást és tanítást! Jeles Monika -
Marengói csirke Marengói csirke
Nagyon finom és tényleg egyszerű étel. ☺️🍅🍗Előfordulhat, hogy a vásárolt paradicsom sűrítmények nem olyan édesek, ezért is írtam, hogy szükség esetén cukor vagy méz adható hozzá, hogy ellensúlyozza a savanyúságot. Én kb. 2 teáskanálnyi cukrot adtam hozzá, de ettől függetlenül nem lett édes. ☺️#csirkesfozokurzus#aranykonyv Amy -
Marengói csirke Marengói csirke
A kurzus utolsó feladata. Ez is nagyon ízletes. Köszönöm a lehetőséget hogy részt vehettem. Sokat tanultam, sok új ötletet, receptet kaptam. Köszönöm Bérczi Róbert és Cookpad. #csirkesfozokurzus Anta -
-
Marengói csirkecomb gm tésztával Marengói csirkecomb gm tésztával
Csirkés főző kurzusunk utolsó része. Köszönjük Bérczi Róbertnek ezt a 10 hetet. Rengeteg ötlettel és tudással lettünk gazdagabbak.#csirkesfozokurzus Dancsó Noémi -
Marengói csirke Marengói csirke
#csirkefözökurzusBonaparte Napóleon és séf úr. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Szlama Edit -
Marengói csirke fűszeres burgonyával #csirkesfozokurzus 10. lecke Marengói csirke fűszeres burgonyával #csirkesfozokurzus 10. lecke
Nagy várakozással álltam neki ennek a finomságnak. S szomorúan is, mert nagyon élveztem ezt a kurzust, sokat tanultam belőle, KÖSZÖNÖM a lehetőséget!Napóleon kedvence itt is az lesz, főleg, ha legközelebb a babért is beleteszem!! 😂🤣 Kischery -
Marengói csirke Marengói csirke
Nagyon finom paradicsomos csirke olasz módra.#csirkesfozokurzus János Szabó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)