भरवां परांठे सामान्य परांठे की अपेक्षा अधिक स्वादिष्ट लगते है। मटर के भरवां परांठे का स्वाद आपको अवश्य पसंद आयेगा।#ghar

बाजरे मे आयरन कैल्शियम व फाईबर भरपूर मात्रा मे होता है इसीलिये सर्दी के मौसम में बाजरे की रोटी के अलावा इसके लड्डू भी स्वाद व सेहत के लिए फायदेमंद होते है। #GA4#week12

#cqk#lohriबाजरे के पेड़े लोहरी पर बनाए ही जाते हैं। बाजरा शरीर को गर्म रखता है।

#flour2सर्दियों में बाजरे की रोटी अधिकतर सभी घरों में बनती h तो आज बाजरे के आटे से कुछ नया बनाते h जो कभी भी खाए जा सकते है खाखरे बहुत ही क्रिस्पी बनते h बाजरे के आटे के।

#PPआपने दाल की कचौड़ी तो बहुत खाई होगी आज हमने कुछ नया ट्राई किया है बाजरे के आटे में दाल भरकर.......सच मे इतनी स्वादिष्ट बनी है वह भी बैंगन की सब्जी और लहसुन की चटनी के साथ, सर्दियों में बाजरा खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है |तो आप भी इस रेसिपी को ट्राई करें |

#ppआलू के परांठे सभी के मनपसंद होते हैं। ये खाने में बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं। मक्खन और दही के साथ खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं और परांठे वाली गली के आलू के परांठे का तो स्वाद ही अलग होता है।आलू के परांठे (दिल्ली की परांठे वाली गली के फेमस परांठे)

#सूप रेसिपीसेहत से भरा बाजरे का ये सूप स्वादिष्ट तो हैं ही साथ साथ स्वाथ्यवर्धक भी है इसके बहुत से गुण हैं ये वज़न कम करने में लाभदायक है ,कोलेस्ट्रॉल कम करता है ,शुगर लेवल को कंट्रोल करता है ,कॉन्स्टिपेशन में लाभदायक है बाजरा गरम तासीर होने की वजह से इसका सूप कोल्ड और कफ़ में भी फ़ायदा करता है

#week2 #rasoi #amके परांठे उत्तर भारत में बहुत पसंद किये जाते हैं....... मूली के भरवां परांठे भी बनाये जाते हैं ............और कद्दूकस की हुई मूली को आटे में गूंथकर भी........... दोनों तरह के परांठों का अपना अलग अलग स्वाद है....... आज हम मूली मिक्स पराठा बना रहे हैं........... चाहे इन्हें गर्मागर्म सब्जी या चटनी के साथ परोसिये टिफिन में रखिये...........

भरवां परांठे सामान्य परांठे की अपेक्षा अधिक स्वादिष्ट लगते है. मटर के भरवां परांठे का स्वाद आपको अवश्य पसंद आयेगा.

परांठे अनेक तरह से बनाये जाते हैं। बेसन और गेहूँ के आटे को मेथी और देशी मसाले मिलाकर बने मेथी के मिस्से परांठे बनायें। आप इन्हें टिफिन में तो रख ही सकते हैं, कहीं घूमने जायें तो परांठे बनाकर ले जायें, ये 3-4 दिन भी खराब नहीं होते। इसमें अदरक, लहसुन और प्याज़ डालने से परांठे का स्वाद और बढ़ जाता है।#PP

सर्दी के मौसम मे बाजरे की रोटी सेहत के लिये फायदेमंद होती है।इसे गुड के अलावा चटनी के साथ भी खा सकते है।#jan2

#GA4#WEEK24सर्दियों में बाजरे के आटे का प्रयोग लगभग हर घर में किया जाता है।शरीर को वज्र जैसी ताकत देने की क्षमता रखने के कारण ही इसे बाजरा कहा जाता है।इसके फायदों को देखते हुए ही सब इसे भोजन में अपने अपने तरीके से सम्मिलित करने की कोशिश करते हैं। बाजरे से रोटी, पराठे ,पुआ, खीर, लड्डू जैसे बहुत से पारंपरिक व्यंजन बनाए जाते हैं। मैंने आज बर्फी बनाई है। सर्दियां जाने ही वाली है तो क्यों ना एक बार कोशिश की जाए इसे बनाने की।

#Jan2सर्दियो मे बाजरा बहुत खाया जाता है। बाजरे की रोटी, खीर, खिचडी, लड्डू आदि काफी चीजे बाजरे से बनाई जाती है। आज मैने बाजरे की रोटी बनाई है।

#rg2बाजरे की रोटी और क्रिस्पी और स्वादिष्ट बनती हैं बाजरा डाइबिटीज के लिए लाभदायक हैंबाजरा खाने से एनर्जी मिलती है. .स्वस्थ दिल के लिए बाजरा कोलस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है.पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक बाजरे में भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक हैं. ...

#GA4#week12#foxtailmilletमौसम के साथ - साथ खाने का टेस्ट भी बदल जाता है सर्दियों में बाजरा और तिल खाना बहुत ही सेहतमंद होता है आज मैंने बाजरे में तिल डालकर बाजरे का पुआ बनाया है | यह बहुत ही स्वादिष्ट और बहुत ही जल्दी बनते हैं |

#jan2बाजरा में भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते है, जिससे बाजरे की रोटी आसानी से पचती हैं साथ ही पाचनतंत्र भी दुरुस्त रहता है । ग्लुटेनफ्री होने के कारण जिन व्यक्तियों में ग्लूटेन से एलर्जी होती है उनके लिए बाजरा काफी फायदेमंद होता है।

इस ठंड के मौसम में आईये हम और आप बनाते हैं एक पौष्टिकता से भरपूर बाजरे की खीचडी... बाजरे की तासीर गरम होती हैं इसलिए ठंड में कोई भी फोम में बाजरा खाना चाहिए.......#jan2

#GA4#Week24कहते हैं ना बाजरे का रोटी और साथ में सरसों का साग ये दोनों मिल जाये तो क्या बात है...युं तो ये पंजाब के ही डीस है पर सभी इसे बेहद पसंद करते हैं ।

#ws2आज की मेरी रेसिपी बाजरे की रोटी है। गुजरात और राजस्थान में सर्दियों में हर घर में यह बनती है। बाजरे में प्रचुर मात्रा फाइबर की होती है जो पाचन क्रिया को सही रखते हैं। डायबिटीज वालों के लिए भी बाजरा फायदेमंद है

#5m1आज मैंने बाजरे की रोटी बनाया है, बाजरे में कई पौष्टिक तत्व पाये जाते हैं जैसे नियासिन, मैगनीशियम, फासफोरस । नियासिन नसों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। वहीं फासफोरस से बॉडी को एनर्जी मिलती है, बाजरा हड्डियों में कैल्शियम की कमी को पूरा करता है और खून की कमी यानि अनीमिया भी नहीं होने देता।बाजरे की रोटी अपनों के संग।

#Ga4#Week12#foxtail milet बाजरे की रोटी खाने से वजन कंट्रोल में रहता है.क्योंकि इसमें कैलोरी बहुत कम होती है

#DC #week1मूली के परांठे उत्तर भारत में बहुत पसंद किये जाते हैं. मूली के भरवां परांठे भी बनाये जाते हैं और कद्दूकस की हुई मूली को आटे में गूंथकर भी. दोनों तरह के परांठों का अपना अलग अलग स्वाद है. आज हम मूली मिक्स पराठा बना रहे हैं. चाहे इन्हें गर्मागर्म सब्जी या चटनी के साथ परोसिये या टिफिन में रखिये.

#jan2 बाजरे का सेवन बहुत ही फायदेमंद है। ये केलोस्ट्रोल कंट्रोल करता है ।डायबिटीज से बचाता है ,और तो और हमारा पाचन क्रिया भी दुरुस्त रखता है। हमें कोशिश करनी चाहिए कि इसे हम रोजमर्रा के खाने में इस्तेमाल करें। बाजरे के आटे की रोटी तो हेल्दी है ही, और मैंने इसे कुछ सब्जियां डालकर और भी हेल्दी और मजेदार बना दिया है।

#Jan2ठंडी के मौसम में अगर बाजरा ना खाए तो कुछ कम लगता है तो मैंने बाजरे के आटे की हल्दी रोटी बनाई है जिसको मैंने मूली की भाजी की सब्जी के साथ परोसा है और दही के साथ।

मेल आई हूँ आप सबके लिए जाडे में खाया जाने वाला बाजरे का हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और जायकेदार होता है#Dfwf#post 1

#ws2मूली के पराठे खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगते हैं.ठंड के मौसम में मूली बहुत ज्यादा बाजार में बिकने लगते हैं.और सभी घरों में मूली के पराठे शौक से बनाए जाते हैं. मूली के पराठे घर में सभी को बहुत पसंद आते हैं. मूली हमारे डाइजेशन के लिए भी लाभदायक होता है. बड़े या बच्चे सभी उसे बहुत पसंद से खाते हैं.आइए देखते हैं मूली के पराठे बनाने की रेसिपी.

#jan2बाजरे की रोटी के साथ, चने का साग बहुत अच्छा लगता है, उड़द चने की दाल का स्वाद अच्छा लगता है, सरसों के साग के साथ बाजरे की रोटी अच्छी लगती है, आप अपने मन पसन्द किसी भी सब्जी के साथ गरमा गरम करारी बाजरे की रोटी परोसिये, साथ में गुड़ और मक्खन भी रखिये और बताइये कि बाजरे की रोटी कैसी लगी?

#ppठंड में बहुत लजीज लगता है ये गोभी का पराठा ,सुबह के नाश्ते या रात का डिनर, आप मेहमानों को किसी भी समय गोभी के परांठे परोस सकते हैं

फॉक्सटेल मिलेट बाजरे की एक प्रजाति है जिसे देश के पहाड़ी इलाकों पर कंगनी नाम से जाना जाता हैं यह फाइबर से भरपूर होने के कारण डाइटीशियन की पसंद बन रही है ज्वार बाजरा कंगनी जैसे अनाज डायबिटिक के लिए अच्छे होते है तो आज हमने एक फॉक्सटेल मिलेट यानी की बाजरे की कचौड़ी बनाई है खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं#GA4#week12#foxtail millet

#WS2#week2बाजरे की रोटी को हार्ट के लिए फायदेमंद माना जाता है बाजरा में मेंगनेशियम पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर के साथ हार्ट को भी हेल्थी रखता है बाजरे को डायाबिटिज में भी फायदेमंद माना जाता है सर्दियों मे बाजरे की रोटी स्वाद के साथ सेहत भी बरकरार रखने में मदद करता है