Ayam Kecap

Lala Laela
Lala Laela @dapurmantu
Bogor

Yuhuu im back. Setelah sekian lama menghilang, akhirnya bisa nulis lagi. Pengennya semua kepegang, tapi karena skg kerja nyambi bebakulan, harus bener2 bisa management waktu bgt.
Yaa.. Semoga istiqomah, aamin..
Semaanggaatt 💪
Monmaap tim combo, aku sudah menghilang cukup lama 🙈
#ayam
#ayamkecap
#cookpadcommunity_bogor

Ayam Kecap

Yuhuu im back. Setelah sekian lama menghilang, akhirnya bisa nulis lagi. Pengennya semua kepegang, tapi karena skg kerja nyambi bebakulan, harus bener2 bisa management waktu bgt.
Yaa.. Semoga istiqomah, aamin..
Semaanggaatt 💪
Monmaap tim combo, aku sudah menghilang cukup lama 🙈
#ayam
#ayamkecap
#cookpadcommunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 grayam bagian paha(sesuai selera)
  2. 1 bhbawang bombay
  3. 5 bhcabe ijo besar
  4. 5-10cabe rawit setan/merah keriting, sesuai selera
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  9. 1/2 bkssaori saus tiram
  10. secukupnyaKecap
  11. secukupnyaRoyco ayam
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaMinyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ayam setengah matang kedalam minyak yg telah panas. Angkat, sisihkan

  2. 2

    Siapkan bawang dan cabe yg telah diiris, sisihkan

  3. 3

    Tumis pertama bawang putih terlebih dulu, bila sudah agak wangi, bawang merah dan kemudian bawang bombay. Aduk hingga aroma wangi keluar. Lalu masukkan semua cabe-cabean.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula. Lalu masukkan ayam yg telah digoreng sebentar tadi. Kemudian beri air hingga ayam cukup terendam, lalu kecap manis.

  5. 5

    Aduk sesekali, tambahkan saos tiram dan royco ayam.

  6. 6

    Masak ayam hingga matang (pastikan matang dan tidak berdarah) dan bumbu mengental sehingga menjadi agak asat.

  7. 7

    Lalu cek rasa, dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lala Laela
Lala Laela @dapurmantu
pada
Bogor
IG : @laelfit🌸Suami kenyang, Istri tenang🌸Sesibuk apapun kerjaan diluar, masak harus tetap jalan. Entah buat bekel kerja atau makan sehari hari dirumah. Masak simple penuh cinta dan keikhlasan membuat energi positif yg bisa menghasilkan masakan biasa terliat luar biasa. Jadi koki amatir dirumah itu menyenangkan, terlebih bisa berbagi lewat diary cookpad. Semoga ini bermanfaat buat keluarga dirumah dan bunda-bunda yg melihatnya😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa