Ayam Panggang Teflon

Mama Shant's Corner
Mama Shant's Corner @MamaShantKitchen
Jakarta

Bosen masak ayam goreng, kali ini kita beralih ke ayam panggang. Rasanya manis, gurih dan pastinya sedappp.. Resep sambel ada di sebelah yaa..

Ayam Panggang Teflon

54 orang berencana membuat resep ini

Bosen masak ayam goreng, kali ini kita beralih ke ayam panggang. Rasanya manis, gurih dan pastinya sedappp.. Resep sambel ada di sebelah yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 2 potongpaha ayam dan 2 potong dada ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 8 bhbawang merah
  4. 4 bhbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 2 bhkemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. Bumbu cemplung :
  9. 1 ruasLengkuas geprek
  10. 2 bhdaun salam
  11. 1 batangsereh
  12. 300 mlAir asam jawa
  13. Gula merah
  14. Garam
  15. Kaldu ayam
  16. Merica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ulek bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sereh, lengkuas dan daun salam

  3. 3

    Masukkan air asam, tambah gula merah, kecap, kaldu ayam, garam, merica. Tes rasa

  4. 4

    Masukkan ayam, masak sampai air tinggal sedikit

  5. 5

    Panggang ayam di atas teflon, happy call atau boleh jg pakai air fryer. Jgn lupa sambil dioles bumbu yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Shant's Corner
Mama Shant's Corner @MamaShantKitchen
pada
Jakarta
Seorang ibu beranak dua yg setiap libur selalu gatel pengen coba resep baru.. Apalagi karena anak yg pertama sudah sekolah jadi emaknya dituntut untuk kreatif masaknya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa