Kimchi bokkeumbap - Nasi goreng kimchi

dewialwie
dewialwie @dewialwie
Jakarta, Indonesia

Baru order kimchi dari @probiotik.u dan jadilah menu ini. Sekarang mulai suka sama masakan Korea, lalu penasaran untuk buat dan nyoba rasanya. Aku bukan perempuan penggemar drakor seperti perempuan lain pada umumnya, tapi Kim Taeyeon dan Girl's Generation tiba-tiba bisa merubah selera, wahahah.

Jika sudah punya stok kimchi, resep ini sangat mudah. Untuk mendapatkan rasa asli nasi goreng korea, saus gochujangnya jangan di-skip ya atau diganti dengan yang lain. Silakan di coba, sebab sahabat ku beli di resto, realita rasanya tidak sesuai dengan ekspetasinya :))

Source : Phie Kitchen

Kimchi bokkeumbap - Nasi goreng kimchi

Baru order kimchi dari @probiotik.u dan jadilah menu ini. Sekarang mulai suka sama masakan Korea, lalu penasaran untuk buat dan nyoba rasanya. Aku bukan perempuan penggemar drakor seperti perempuan lain pada umumnya, tapi Kim Taeyeon dan Girl's Generation tiba-tiba bisa merubah selera, wahahah.

Jika sudah punya stok kimchi, resep ini sangat mudah. Untuk mendapatkan rasa asli nasi goreng korea, saus gochujangnya jangan di-skip ya atau diganti dengan yang lain. Silakan di coba, sebab sahabat ku beli di resto, realita rasanya tidak sesuai dengan ekspetasinya :))

Source : Phie Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 piringnasi putih
  2. 100 gramJamur merang
  3. 100 gramkimchi
  4. telur ceplok (pelengkap)
  5. bumbu iris :
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 3 siungbawang putih, cincang
  8. 2 batangdaun bawang bagian hijau
  9. bumbu :
  10. 1-2 sdmsaus gochujang
  11. sedikitgaram
  12. sedikitpenyedap (kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dahulu. Aduk-aduk sejenak lalu masukan bawang bombay dan tumis hingga harum. Masukan kimchi dan tumis sebentar.

  3. 3

    Silakan simak di video sederhana yang saya buat. Setelah itu masukan jamur merang

  4. 4

    Lalu masukan nasi, kemudian aduk nasi hingga merata dengan bumbu ya.

  5. 5

    Setelah itu beri taburan daun bawang pada saat ingin diangkat dan api dimatikan. Tata pelengkap di atas wadah dan sajikan selagi hangat :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dewialwie
dewialwie @dewialwie
pada
Jakarta, Indonesia
Writer, prayer, fighter and human being :)Instagram & twitter @dewialwie..Pemula yang punya cita-cita sederhana : menghasilkan rasa masakan mirip seperti yang ibu saya buat.Memasak dengan hati, sesuai kenyamanan lidah sendiri dan membahagiakan orang yang saya kasihi.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa