Champiñones con beicon en salsita de vino blanco

Champiñones con beicon en salsita de vino blanco
Paso a paso
- 1
Colocamos todos los ingredientes que vamos a utilizar
- 2
Primero lavamos los Champiñones bien ; escurrimos y reservamos; cogemos los ajos la guindilla y el beicon y lo troceamos y reservamos
- 3
Cogemos una cazuela ponemos aceite y calentamos a fuego medio; cuando esté caliente le echamos el ajo picado y la guindilla;hasta que se dore pero muy poquito.
- 4
Echamos el beicon echamos un poco de ajo en polvo y salpimentamos
- 5
Cuando esté cogiendo color echamos los Champiñones y removemos bien y dejamos que se vayan haciendo a fuego medio alto.
- 6
Cuando ya estén dorandose echamos el vino blanco y removemos bien ; echamos sal y dejamos que se vayan haciendo a fuego medio removiendo de vez en cuando
- 7
Cuando la salsa se vaya reduciendo y los Champiñones se acaben de dorar ya estarán listos para comer (no dejar que se reduzca toda la salsa ya que es para echar por encima)
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