Mayonesa casera de Provenzal
Carolina Haimovich @carito_haimo
El toque lo das vos... pero por las dudas te paso mis secretitos
#almanaque2021
Mayonesa casera de Provenzal
El toque lo das vos... pero por las dudas te paso mis secretitos
#almanaque2021
Paso a paso
- 1
Exprimir el limón. Cortar en pedacitos los dientes de ajo y picar el perejil
- 2
Colocar en el vaso de la minipimer el huevo (A TEMPERATURA AMBIENTE!!!). Asimismo con el jugo del limón, sal y pimienta, la cucharadita de mostaza y un chorro importante de aceite. También el ajo y el perejil picados.
- 3
Empezar a mixear. Ir agregándole aceite, hasta conseguir la consistencia deseada. Y Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Haimovich le encantará ver cómo quedó.
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