Bakso aci sambel kacang

Rina Rivinafa
Rina Rivinafa @rina_110193
Ciracas, Jakarta Timur

Kebiasaan kita kalau ngumpul-ngumpul bikinnya bakso aci, sederhana tapi nikmat, semua keluarga suka. Yang bantuin ngebulitin semua jadi bentuknya beda2 😆
#MasakSekeluarga

Bakso aci sambel kacang

10 orang berencana membuat resep ini

Kebiasaan kita kalau ngumpul-ngumpul bikinnya bakso aci, sederhana tapi nikmat, semua keluarga suka. Yang bantuin ngebulitin semua jadi bentuknya beda2 😆
#MasakSekeluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan bakso aci
  2. 250 grtepung sagu/tapioka
  3. 200 grtepung terigu
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/4 sdtmerica
  6. 1/2 sdtroyco
  7. Daun bawang seledri
  8. Telur dadar (untuk isian)
  9. Bahan untuk kuah
  10. secukupnyaAir
  11. 1 siungbawang bombay
  12. 2 siungBawang putih
  13. Garam lada royco sapi dan kuah bakso
  14. Daun bawang seledri
  15. Minyak untuk menumis
  16. Bahan sambel kacang
  17. 5 sdmcabe garing
  18. 10ns kacang tanah
  19. Atom/ royco
  20. Air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur bahan untuk bakso aci tambahkan air sedikit sedikit sambil diaduk dengan tangan sampai kalis dan bisa dibentuk, setelah itu bentuk bulat kasih isian telur dadar. Didihkan air rebus bakso aci sampai matang, buang air bekas rebusan. Tumis bawang sampai harum tambahkan air setelah mendidih masukkan bakso aci yg sudah direbus tadi mashkkan bumbu, tes rasa terakhir masukkan bawang daun seledri.

  2. 2

    Blender cabe garing campurkan dengan kacang tanah yg sudah digoreng dan ditumbuk tambahkan air dan bumbu penyedap (saya pake atom) aduk2. Tingkat kepedasan tergantung banyaknya cabe ya. Siap disantap hangat2 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Rivinafa
Rina Rivinafa @rina_110193
pada
Ciracas, Jakarta Timur
karena setiap hari masak buat sayang-sayangku...dicoba buat sendiri sekalian difoto2 buat distatus dishare buat temen2 yg mau nyoba/ cari resep dari saya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa