Sambal Cumi

Kemarin dapat cumi jumbo asap dari trenggalek. Yaudah, separo bikin sambal, yg separonya lg disimpan buat menu lain.😍
Sambal Cumi
Kemarin dapat cumi jumbo asap dari trenggalek. Yaudah, separo bikin sambal, yg separonya lg disimpan buat menu lain.😍
Cara Membuat
- 1
Potong cumi menjadi dadu lalu cuci bersih. Tumis sebentar saja dgn minyak. Angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lalu tambahkan aneka cabai ulek kasar. Lalu tumis dibekas minyak tumisan cumi sampai harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam.
- 3
Masukkan cumi, tambahkan gula, garam, penyedap, lada, dan air limo. Koreksi rasa.
- 4
Kecilkan api, aduk sampai sambar benar2 merata dan bau cabai mentah benar2 hilang. Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Cumi Sambal Cumi
Bismillah...beberapa waktu yang lalu abahnya anak2 beli cumi lumayan banyak buka2 resep IG yg sudah di screen shoot dapet resep sambal cumi dari @nisaulfa....akhirnya di bagi dua biar semua bisa menikmati separoh buat sambal cumi separoh lagi buat cumi goreng asem.....Alhamdulillah menu yang menggugah selera dan bikin boros nasi....langsung ke resep yaa...#sambalcumi#berbagiresep#masaksimpel#MasakItuSaya#cookpadcommunitybali Hilda Dawood -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Anak-anak paling suka sama cumi, dan bapaknya wajib menghadirkan sambal di tiap menu masakanJadilah menu favorit keluarga, Sambal CumiBismillah..#PejuangGoldenBatikApron 🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Berawal dari iseng bikin sambal cumi buat stok isi kulkas, barakallah malah jadi ladang rejeki .. Auliya -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Karna ada stock cumi sedikit di kulkas,jadi Saya buat sambal cumi 😁#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bogor#Cookpadid@Cookpad_id#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#15012020 Emma Zainal Bakhri -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Bimil request dibuatkan sambal cumi..Ok,,, dari pada anaknya ngeces kan ya#PejuangGoldenApron3#challenge DAPOER_ECEU -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Waktu merantau sering diminta di buatin sambal cumi sama alm. Mamah. Dan ini resep dari alm. Mamah Siti Annisaa -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Setelah stok sambal ebi kemarin udah habis, sekarang ganti pingin stok sambal cumi. Bagi emak² sering mager kaya aku, menu ini ngebantu banget, tinggal di angetin makan pake nasi anget. 👌 Bubun Z -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Mungkin ini eksperimen terlama di HP yg belum di UP smpe skrg 🤣Si Sambal Cumi. Awalnya mau buat sambal goreng terasi biasa, tpi kbtulan waktu itu ada stok cumi yg cuma skitar 3 ekor, mau digoreng nanggung, mau diasam manis kurang suka, jadilah dibuat sambal. Walaupun yg ini cumi biasa, bukan baby cumi atau cumi asin yg biasa dibuat sambal😅.*Jika minyak goreng kurang, tambahkan lagi. Minyak bantu sambal matang dengan rata dan baik**Harus benar2 matang kalau mau disimpan di toples sambal. Supaya tahan lama, tidak cepat asam/rusak. Oiya, cara gampang taunya udah benar2 matang bisa diliat minyak sama sambalnya udah misah..Kalau mau cuminya cuma di potong2 aja juga enaaaak.. suka2 pokoknya.Selamat mencoba 😎 Dapur dianra -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Suka banget sama olahan cumi,mau di goreng,di asam pedas tetep favorite.kali ini bikin sambel cumi,bikin nasi nambah teruuuss...😄 fitria jamilatul -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Bingung beli cumi mau dimasak apa, dibikin sambal gini aja dah. Akhirnya malah jadi boros nasi deh🤭 Bunda Ela ✅ -
-
Sambal Cumi Sambal Cumi
21 September 2019 (2)Lagi sukak sama cumi asin, beli di warung kampung sebelah dpt harga murah meriah 😍Next time pengen buat aneka sambel cumi versi lain ah#PejuangGoldenApron2#Sambalcumi#Cumiasin#babycumi#sambelnyaindonesia Sartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar