👑⭐Bizcocho de Reyes⭐👑

Judith Antonio BakeWithLove
Judith Antonio BakeWithLove @JudithBakeWithLove

Hoy os traigo una receta de un bizcocho al que he llamado Bizcocho de reyes, ya que lleva muchos ingredientes que lleva el Roscón!
Si queréis ver la receta en mi canal de youtube: BakeWithLove
https://youtu.be/97YU0O5cWMc

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Ingredientes

  1. 1yogurt natural
  2. 220 grharina
  3. 215 grazúcar
  4. 3huevos 🥚🥚🥚
  5. Ralladura de naranja 🍊
  6. Ralladura de limón 🍋
  7. 1/2 cucharaditacanela
  8. 1 cucharadaagua de azahar
  9. 1 sobrelevadura
  10. 100 mlaceite de oliva
  11. 1 cucharadaron
  12. 100 grfruta confitada (va al gusto)

Paso a paso

  1. 1

    En un bol pondremos ños 3 huevos y el azúcar y batiremos hasta que la mezcla blanquee

  2. 2

    Añadiremos el yogurt y batimos

  3. 3

    Ahora añadiremos: la canela, el ron, el agua de azahar, la ralladura de limón y la de naranja y batimos

  4. 4

    Añadimos la levadura y la harina y batimos hasta que esté totalmente integrada

  5. 5

    Por último añadiremos la fruta confitada que habremos cortado en trocitos pequeños y rebozado en harina para evitar que se queden en el fondo y introduciremos en la masa con una espátula.

  6. 6

    Prepararemos el molde y verteremos la masa.

  7. 7

    Y listo! Al horno! Que habremos precalentado a 170°C y nuestro bizcocho estará listo más o menos en una horita

  8. 8

    Cuando ya lo saquemos espolvorearemos azúcar glass por encima pero también podriais hacer un glaseado de cítricos que creo que le quedaría genial!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Judith Antonio BakeWithLove
Judith Antonio BakeWithLove @JudithBakeWithLove
¡Hola! Soy Judith y tengo 23 años. Me encanta cocinar, sobretodo la repostería.Hace poquito he empezado a compartir mis recetas en youtube e Instagram, espero que os gusten y os suscribais!https://www.youtube.com/channel/UCENoAetlGp8rRye8KHkb5CQ@Bakewithlove98
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