हेल्दी मेथी जवार रोटी(Healthy methi jowar roti recipe in Hindi)

savi bharati
savi bharati @cook_14035985
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सामग्री

  1. 2 कपजवार आटा
  2. 1 कपमेथी (बारीक काटकर)
  3. 1 चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
  4. 1/4 चम्मचहल्दी
  5. 1प्याज
  6. 5/6हरी मिर्च
  7. 1 Tbspतिल
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 2गाजर
  10. 1/4अजवाइन

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गाजर,मेथी और प्याज़ बारीक काट ले।हरी मिर्च भी बारीक काट लें।

  2. 2

    कटी हुई सारी चीजे एक बर्तन में मिक्स करे फिर उसमे नमक और बाकी चीजे एड करे।

  3. 3

    थोड़ा पानी छुटने लगेगा फिर सूखा जवर आटा मिक्स करना है।

  4. 4

    आटा गूंथ ले ।

  5. 5

    एक गीले कपड़े के ऊपर पानी लगाकर रोटी हाथ से गोल बनाना है।तवेपर तेल लगाकर दोनों तरफसे सेंकना है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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