Crema de Zapallo Light

Cecilia G. H.S. @cook_23048491
Bueno por salud estoy aprendiendo a comer más sano y cada vez que cocino es un reto cocinar.
Crema de Zapallo Light
Bueno por salud estoy aprendiendo a comer más sano y cada vez que cocino es un reto cocinar.
Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos el zapallo, apio, poro (reservamos).
- 2
Pico cebolla en cuadros, el ajo (reservamos).
- 3
Ponemos una olla a calentar, le agrego el aceite y la cebolla y ajos doramos bien.
- 4
Agregamos las verduras picadas y lo cubriremos con el agua, tapamos y dejamos cocinar a fuego medio, cuando se cocinan las verduras agregamos la leche y sal.
- 5
Rectificamos sabores y licuamos y listo.
- 6
Nuestra crema está lista... quedo riquísima.😋
- 7
Si deseamos podemos agregar queso fresco, mantequilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia G. H.S. le encantará ver cómo quedó.
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