Me gusta mucho hacer mezclas en las tortillas que preparo.La de acelgas está muy rica y jugosa pero he probado a unirlas con setas de cardo en esta tortilla y a mis Franciscos les ha parecido deliciosa.!Son las satisfacciones que nos procura el amor por la cocina y el deseo siempre de agradar a nuestra familia con nuestros platos, aunque sean tan sencillos como esta tortilla!

El otro día hice setas al ajillo y sobraron unas poquitas y se me ha ocurrido hacer una tortilla.

Una rica tortilla con puerros y setas variadas, una combinación muy buena para comer tanto fría como caliente.

#tescomaUna sencilla receta, fácil y saludable.

Me quedaban unos 100 gramos de acelgas de bolsa y junto con unas setas, pimiento rojo y cebolla, he hecho esta tortilla,. Ha quedado muy buena, con una ensalada es ideal para la cena.

En www.nutriciondeportivayentrenamiento.com este semana hemos decido preparar tortilla, la tortilla es un plato muy completo debido a que se compone de todos los grandes grupos nutricionales, tenemos los hidratos de las patatas, las proteínas de alta calidad de los huevos, la grasa saludable del aceite de oliva (siempre y cuando no nos excedamos) si es virgen extra mejor, y si además le añadimos verduras le estamos añadiendo fibra y minerales.https://nutriciondeportivayentrenamiento.blog/2018/02/03/tortilla-de-setas/

Un plato muy jugoso y sano para cenar

Los lunes nunca sé qué poner de comer y casi siempre termino abriendo el frigorífico a ver qué encuentro.Hoy me han venido muy bien unas setas que compré el sábadopara hacer esta tortilla, a las que he añadido unos pimientos del piquillo para darle al plato colorido y sabor.La he acompañado con una ensalada muy rica que ha venido a completar nuestra comida .Para hacer las tortillas empleo normalmen más claras que yemas, por el tema del colesterol.

Deliciosa y sencilla tortilla francesa con picadillo de setas y queso rallado.

Un clásico que nunca falla. A quién no le gusta una buena tortilla de patata!! Y con el toque de la cebolla roja le dejará un sabor dulce irresistible 😋 #dominó

Una rica manera de comer verduras. Espero que os guste.

Hay tortillas en algunos supermercados que no está mal, pero una tortilla casera siempre será mucho mejor y más sana.Me gusta hacerlas con ingredientes variados, aunque mi favorita es la tortilla de patatas (por supuesto, con cebolla), aunque solo puedo comerla muy de tarde en tarde; ¡¡añoro aquellos tiempos en que la comía una ve a la semana!!. Esta vez la he hecho con champiñones, setas y cebolla, con un ligero toque de queso, y estaba riquísima.#LoCocinoNoLoCompro#menúsemanal

Esta tortilla queda muy sabrosa y esponjosa y con el saborcito de las setas y los ajos tiernos mejor que mejor.

Cada dia que pongo tortilla me gusta intercambiar ingredientes y probar sabores nuevos.Esta de hoy ha resultado muy rica, en mi opinión, aunque hasta que no la hemos probado no me he quedado tranquila. Aqui os la dejo por si os animáis a hacerla.

#yococinoencasa #losmonfort

#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado para variar un poco las setas y la tortilla francesa.

Me pasé poniendo patata en el cocido!! Y había pensado hacer tortilla de patatas y cebolla para cenar. Así que me he dicho: " por qué no probar a ver cómo resulta? ". Y lo hice!! Estaba muy rica!!#1receta1arbol

#vegetal #espárragos#mirecetarioLos espárragos aportan una gran cantidad de vitaminas y minerales que los convierten en un elemento indispensable en nuestra dieta. Ayudan al cuerpo a deshacerse del exceso de agua. Además, los estudios han demostrado que los beneficios nutricionales de espárragos pueden ayudar a prevenir y tratar las infecciones del tracto urinario y piedras en el riñón.

No había hecho ésta mezcla en tortilla y me ha parecido muy rica, podía haberla hecho sólo con las setas pues había variedad suficiente, pero me apetecía comer berenjena y tiré para adelante la tortilla, deliciosa combinación !!!

Ideal para una cena ligera, súper fácil de hacer🍄🍄🥚🌶️😋

Una rica tortilla con pocos ingredientes. Tanto los espárragos como los ajos tiernos le dán mucho sabor a la tortilla.https://www.youtube.com/watch?v=3xmlu-1xVwkhttp://www.cocinaconrosana.es/2015/04/tortilla-de-esparragos-silvestres-con.html

El esparrago silvestre, se coge en el campo.La tuca crece en lugares húmedos, como una enredadera sobre las higueras. Solamente se coge los brotes, las puntas, el resto de la planta no se come.En esta zona es muy apreciada, por su sabor exquisito.El tiempo de recolección es corto, a principios de la primavera.

Estos espárragos suelen salir en las paredes de los huertos y prados y entre las zarzas, no son los trigueros que conoce todo el mundo.A éstos por mi tierra se les llama mocosos porque al partirlos segrega como una especie de moco. Tienen un pequeño amargor, pero están riquísimos en tortilla, con miga de pan, en sopas etc...se cogen en la primavera, y siempre congelo para tener en el invierno.

Las tortillas generalmente las hago individuales, ya que tenemos diferentes gustos mi marido y yo a él no le gustan las verduras y a mí me encantan. Solo les pongo un huevo grande, porque el señor colesterol, ya ha venido a visitarme y aunque no lo tengo muy elevado debo de cuidar lo que como. El que no tenga ese problema que le ponga dos huevos.

Después de muchos días de lluvia 🌧 , parecía que nos habían abierto las puertas a todos los del pueblo. Y lo típico: ya que se pasea, se aprovecha para recoger algo. Unos recogen hierbas 🌿 comestibles, otros bajan ya con un manojo de espárragos en la mano. Yo entonces subía hacia Les Planes, a la pinada de Milagros a ver si quedaban espárragos .. Y si!! La lluvia nos ha traído un regalito a cada uno!!

#mundo

Después de la lluvia crecen muchos por los campos, así que ayer, recogí e hice una tortilla con ellos . Me encanta!!

Una tortilla de setas cultivadas a las finas hierbas muy sencilla de elaborar y con mucho sabor.