Receta fácil y rica para aprovechar los restos de roscón. Nos sobró como un cuarto, unas 8 rebanadas, era relleno de nata y lo hemos aprovechado todo.#recetasaprovechamiento #roscóndereyes

Variante en magdalena del clásico roscón navideño.

Qué ganas de roscón y de que vengan los reyes!! Por eso, me he animado a hacer estas magdalenas aromatizadas con ingredientes que se usan en el roscón y topping de crema pastelera con frutas y almendras. El resultado? Una combinación riquísima, nada empalagosa porque he reducido el azúcar y muy adictiva. Espero que os guste 😘No os perdáis la receta de crema pastelera en microondas, es una pasada!!#reyes #cupcakes #delantaldorado

Esta es la tercera receta que hago, la primera le puse en el centro un pequeño bol para que no se cerrara pero se pegó a la masa y para sacarla casi rompo el roscón! La segunda me quedo muy seca. Esta me base en la receta de “Ana recetas dulces” y fue todo un éxito. Le tuve que hacer algunos pequeños cambios. No tenía harina de fuerza, así es que lo hice con harina todo uso. Y el agua de azahar por estos lares no se consigue. Yo le puse vainilla. Por lo demás esta igual. Leí en una receta, y me pareció muy buena idea, hornear el roscón en un molde de aro. De esa manera queda más redondo el centro no se cierra. #calendario2026

He probado muchas recetas de roscones, pero definitivamente esta es la que más me gusta.

Es el roscón de reyes más bueno que he probado jamás y se lo tengo que agradecer a mi amiga Amparo porque la receta es suya propia.

Este roscón esta ya porcionado y relleno cada porción con su núcleo de mazapán. Fondo de ron y sólo naranja. Por fin el roscón que quería. Sin "cosas" rojas y verdes.La levadura es "señorita". Mimarla pero sin que suba la temperatura a más de 40° en las levadas.La receta de javirecetas y su web clava el sabor y la receta en general. Yo la he adaptado al robot de cocina, he añadido el mazapán en núcleo y la he porcionado tal como hace irene-guirao que me parece una idea genial.Voy a trabajar para conseguir una masa mítica de brioche que tengo en la cabeza de un establecimiento londinense. De momento está pero en un mes a por la otra.

Aquí verás, con muchas fotos y paso a paso, cómo hacer un roscón bastante saludable, aromático y muy sabroso, con la misma textura, sabor y masa brioche tierna y esponjosa que el roscón habitual y mucho más bueno que cualquiera que puedas comprar. Como no lleva leche aromatizada, ni masa madre, ni va en forma diferente y he sustituido la ralladura por aromas naturales, resulta un roscón más fácil y rápido que otros, también porque va amasado en la panificadora. Si no tienes, podrás amasarlo a mano o en otro aparato que trabaje por ti, siendo los demás pasos iguales. Para acercarme al real food los cambios principales son: fruta escarchada por fruta natural y dátiles, mantequilla por aceite de oliva, gran parte de la harina de fuerza por harina de integral y azúcar por xilitol o eritritol. Tras varias pruebas con mayor cantidad de harina integral, lo dejo así porque, aunque leva bastante bien con 50 gr más de harina integral, queda con mejor miga con la proporción que indica actualmente la receta

Es una receta que hice para el día de reyes, y como empecé más tarde a compartir mis recetas aquí, lo hago ahora. Es un roscón tradicional con toda la elaboración a mano, donde además, no le puse fruta, porque no me gustan en el roscón, por lo que decidí que fuese granitos de azúcar y almendra troceada.

Fácil es poco, sin complicaciones #calendario2025#miretomiroscon

#1receta1arbol

Aquó os dejo mi roscón de reyes, con esta receta os salen dos roscones medianos

El postre característico del Día de Reyes es el roscón. Por ello, he decidido explicaros esta receta con la que os quedará un riquísimo roscón casero que podéis rellenar de nata o trufa. Con los ingredientes que os doy podéis hacer un roscón grande, no obstante como en casa tengo un horno pequeño cociné dos y así pude rellenar uno de cada sabor para que cada uno eligiera el que más le gusta.

Te animas a preparar un Roscón de Reyes casero? No hay día de Reyes sin Roscón! Preparas el mejor y riquísimo Roscón de Reyes casero y sólo hace falta una taza de chocolate caliente y ya estarás listo a recibir los Reyes Magos! #dulce #dulcetradicional #roscón #roscondereyes #roscondereyes2023 #Tradicionesmuydulces

Primer roscón de Reyes de este año. No ha sido el mejor, pero se puede comer jajajaja. Con las medidas que doy se pueden hacer 3 perfectamente. Yo he hecho 2 y por eso han quedado más grandes de lo que quería 😜.#ElSaborDeLosRecuerdos

Me sobró un poco de relleno del roscón... y algo tenía que hacer con ello! #locosporlasrecetas #delantaldorado

#sopadeletras #LasRecetasDeCookpadEs importante el prefermento dejando que la leche esté tibia para mezclarla con el resto de ingredientes. Los ingredientes son para 1 roscón grandecito.Puse el doble de ingredientes y dividí en tres partes para hacer tres roscones tamaño mediano. Importante la materia prima, la harina de gran fuerza y la mantequilla, si no se encuentra la harina de gran fuerza, puede usarse la de fuerza.Hecho con máquina para amasado pero puede hacerse a mano con los mismos reposos y tiempos, la masa tiene que quedar lisa y manejable, sin que se quede pegada a la mesa o a las manos.El reposo de 5 min. en tres veces cuando hacemos el agujero central es para que la masa relaje, quede igualado el roscón y no tienda a cerrarse en el último levado.

Receta en video: https://www.youtube.com/watch?v=s2T2gk7ft-Que #roscondereyes #dulce

Tuve que dar varios manotazos para que me dejaran hacer la foto y por eso me dieron de puntuación un 8, eso fue cosa de mi suegro.

**Roscón de reyes**Este es el típico dulce por excelencia del fin de las navidades pero que ahora se comen en pleno agosto te lo vas a perder??en este vídeo tutorial aprenderás a elaborar un auténtico roscón de reyes.gracias por vuestros comentarios y por vuestras manitas arriba y por suscribiros a mi canal cambalache3.***Pincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hl*** Pincha aquí para ver el 1º video de la elaboración del roscón de reyes de cambalache3 enero 2012 ↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/qI8cUIKC-PM*** Pincha aquí para ver el 2º video de la elaboración del roscón de reyes de cambalache3 enero 2013 ↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/nI_o7cxKL-w*** Pincha aquí para ver el 3º video de la elaboración del roscón de reyes de cambalache3 enero 2014 ↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/7SxfR96ej-o*** Pincha aquí para ver el 4º video de la elaboración del roscón de reyes de cambalache3 enero 2015 ↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/ZcOFj7zWW0A***Pincha aquí para ver el 5º video de la elaboración de (un roscón) elaboración fácil y (paso a paso) enero del 2015↓↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/-AX_Fzcd3A4***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha Aquí 2016 ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2014/12/roscón-de-reyes-elaboración-en-casa.html

Como ya tenemos casi encima la Navidad, hay que ir preparando las recetas típicas de esta fechas, que si no luego nos pilla el toro. Así que vamos a preparar este clásico roscón de reyes, esponjoso y muy rico. Empezamos.

Ya sé que no es época de roscones, pero este año me quedé con las ganas de hacer esta receta ya que...¿un roscón en 10 minutos?...Me pareció una pasada, y con esto del confinamiento, al final a uno le da tiempo para todo, y lo que no hice en su momento, pues lo hago ahora.Eso si, la desventaja de hacer la receta ahora es el calor. La nata, estaba buenísima, pero como podéis ver en la foto, se derritió toda. Quizá una opción seria rellenarlos con una mezcla de queso crema, con endulzante, vainilla o algo así, más que nada porque no se os quede una sopa de nata, jejeReceta de Petitfit (instagram)

Las medidas dan para un roscón de aprox. 700 gramos (sin relleno). No he hecho fotos porque el procedimiento es muy similar al de la receta de panettone que puedes ver en mi recetario.

Para despedir la navidad un rico roscón... Que les aproveche. Dale me gusta a mi página de facebook .https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=863996817075464&id=712740888867725

Los ingredientes es para uno muy grande, yo hice la mitad y me salió uno grande.

En mi casa no quieren otro