Kerapu Krispi saus Pedas Manis
18/01/2021,, cuma salah satu variasi olahan ikan kerapu kesukaan kami sekeluarga.. 🐟versi tepung friendly bgt buat si kecil 👶dan siram saus pedas manisnya favorit emak bapaknya.. 🌶️🔥hehe.. semoga bermanfaat 🙏🏻😁
#dapurhitsazka
#cookpadcommunity_pekalongan
#cookpad_id
#GA_TheNextLevel
#OlahanIkanKerapu
#KerapuKrispiSausPedasManis
Kerapu Krispi saus Pedas Manis
18/01/2021,, cuma salah satu variasi olahan ikan kerapu kesukaan kami sekeluarga.. 🐟versi tepung friendly bgt buat si kecil 👶dan siram saus pedas manisnya favorit emak bapaknya.. 🌶️🔥hehe.. semoga bermanfaat 🙏🏻😁
#dapurhitsazka
#cookpadcommunity_pekalongan
#cookpad_id
#GA_TheNextLevel
#OlahanIkanKerapu
#KerapuKrispiSausPedasManis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. bersihkan ikan rendam air jeruk+sedikit garam. diamkan beberapa saat agar bau amis hilang dan benar-benar bersih. lalu bilas ikan. kemudian fillet ikan potong dadu dagingnya. ingat buang semua isi insang dan perut ya..
- 2
Setalah di iris rata kmd siapkan bahan tepungnya.. setelah diaduk semua bahan tepung (kecuali air ya),kmd ambil 2sdm untuk dicairkan dengan air dan dijadikan bahan baluran keringnya..
- 3
Balut potongan ikan kedalam adonan basah kemudian ketuk2 baluri tepung kering lakukan terus hingga semua ikan selesai digoreng.
- 4
Siapkan bumbu saus nya.. tumis dulu duo bawang hingga wangi. kmd masukkan wortel iris aduk hingga wortel matang. kmd masukkan cabe dan duo saus. tumis dan masukkan air. aduk rata,tunggu mendidih sambil bumbui gula pasir,garam dan penyedap
- 5
Setelah mendidih cek rasa,jika sudah pas angkat dan siramkan pada ikan krispi kerapunya.. nyummm happy cooking moms...👍🏻😋😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar