कढ़ी चावल (Kadhi chawal recipe in hindi)
pinky makhija @pinky8
#Narangi
कढ़ी चावल सब को बहुत पसंद हैं कढ़ी बेसन और दही से बनाई जाती हैं कढ़ीचावल वैसे तो पंजाब की प्रसिद्ध डिश है लेकिन इसे पूरे भारत में बड़े चाव से खाया जाता है। बहुत से ऐसे ढाबे भी है जहाँ केवल कढ़ी चावल ही प्रसिद्ध होता है और लौंग बड़े चाव से इसे खाते है।
कढ़ी चावल (Kadhi chawal recipe in hindi)
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Seema Raghav“मैंने भी बनाया कढ़ी चावल।” -
priya yadav“Mene bhi bnaye so yummy” -
Rashmi Tandon“Mene v bani thi aap v tasty h” -
Rafiqua Shama“Maine bhi banaya aap ka bhi zabardast hai” -
Shubhi Rastogi“Maine bhi banayi pakode wali kadi . Taste is ready yummmy .Thank you so much for sharing the recipe.” -
Komal Kewalramani“Maine bhi banaye hai kadi chawal.its atly batly delicious.”
#Narangi
कढ़ी चावल सब को बहुत पसंद हैं कढ़ी बेसन और दही से बनाई जाती हैं कढ़ीचावल वैसे तो पंजाब की प्रसिद्ध डिश है लेकिन इसे पूरे भारत में बड़े चाव से खाया जाता है। बहुत से ऐसे ढाबे भी है जहाँ केवल कढ़ी चावल ही प्रसिद्ध होता है और लौंग बड़े चाव से इसे खाते है।
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन कोबाउल में ले उसमें नमक ईनो और लाल मिर्च मिक्स करें और घोल बना लें
- 2
अब तेल गर्म करें और पकौड़े फ्राई करेंजब बन जाए तो पानी में डाल दें
- 3
अब दही में बेसन मिक्स करें नमक, हल्दी मिक्स करें और घोल बना लें
- 4
अब तेल गर्म करें य सब मसाले डाले और हींग डालें
- 5
अब सूखी लाल मिर्च डालें और दही का घोल डालें
- 6
और उसको उबलने दें जब अच्छे से पक जाए तो पकौड़े डालें और पकने दें
- 7
जब बन जाए तो ऊपर से घी मिर्च का तड़का लगा कर सर्व करेंचावल के साथ
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कढ़ी चावल(KADHI CHAWAL RECIPE IN HINDI)
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#sh #comकढ़ी चावल एक पारंपरिक डिस हैं. जो पूराने जमाने से हमारी दादी नानी बनाती आ रही हैं. और आज भी ये परंपरा कायम है. आज भी कढ़ी चावल लौंग पसंद से खाते हैं और बनाते हैं. कभी भी कोई र्पव हो या खुशी का महौल कढ़ी चावल तो जरूर बनेगा. -
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