Ayam Goreng Tepung Saos Lada Hitam

Ayam goreng tepung yang kriuk ditambahkan dengan saos lada hitam dari saori sangat cocok dimakan saat makan siang..
Ayam Goreng Tepung Saos Lada Hitam
Ayam goreng tepung yang kriuk ditambahkan dengan saos lada hitam dari saori sangat cocok dimakan saat makan siang..
Cara Membuat
- 1
Potong dada fillet bebas sesuai keinginan.. disini saya potong menjadi kotak-kotak ukuran sedang dan tipis. Tambahkan jeruk nipis dan geprekan jahe. Diamkan kurleb 15 menit lalu cuci bersih ayam agar bau amis hilang.
- 2
Ayam yang sudah dibersihkan lalu ditambahkan bumbu halus seperti bawang putih dan jahe. Lalu ditambah bubuk lada
- 3
Siapkan bahan ayam tepung. Campurkan tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, lada hitam. Lalu aduk sampai merata
- 4
Masukan ayam fillet pada adonan tepung kering lalu celupkan pada air es dan masukan lagi pada tepung kering..ulang langkah berikut sampai ayam habis
- 5
Goreng ayam tepung pada minyak panas. Lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan
- 6
Siapkan bahan saos lada hitam seperti bumbu halus (bawang merah, putih, cabe rawit), bawang bombai, paprika, cabe merah besar, gula merah.
- 7
Nyalakan kompor, Masukan margarin pada wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan gula merah dan bumbu saori saus lada hitam. Lalu masukan lada bubuk, garam, masukan ayam goreng tepung dan terakhir masukan bahan yang sudah dipotong sebelumnya. Aduk sampai merata sampai bumbu meresap.
- 8
Jadi deh ayam goreng tepung saos lada hitam siap untuk disajikan..
- 9
Note: jika tidak ada saos saori lada hitam, lada bubuk pada resep ini bisa ditambahkan sesuai selera..terimakasih semoga bermanfaat😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng tepung saos lada hitam Ayam goreng tepung saos lada hitam
Lagi mau masak yg simple2 aj jd deh bkin menu ini 😊. Suami jg lahap bgt makanny jd semangat masakny 😍😍🤗. Naina Khan -
Ayam Goreng Tepung saus Lada Hitam Ayam Goreng Tepung saus Lada Hitam
Gurih, crispy, wangi lada hitam cocok banget disajikan dengan nasi putih hangat. Saya terinspirasi dr resep @Re_Milik87 dengan sedikit modifikasi tanpa tepung instan, tapi saya pakai resep crispy andalan saya sehari2.#Meja9_CAD_Remilik#Cookpad_Meja9_CAD#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia Nurul Art -
Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam
(792) Source : umihalim (instagram)Bosen kan moms kalau ayam fillet digoreng gitu2 aja, yuk dibikin saus lada hitam. Enyaaaak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Pratiwi Pramuharsih -
Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam
Nyari menu praktis dan enak.. Ala resto😄😄. Bikin ayam tepung nya sengaja ga berbumbu yg tajam krn nanti nutupin rasa saus lada hitam yg yummy.. Untuk sausnya ngarang2 aja yg penting sesuai selera org rumah.. Nur Sabatiana -
Ayam Goreng Tepung Lada Hitam Ayam Goreng Tepung Lada Hitam
Ini adalah hasil dari percobaan kedua menggoreng ayam tepung. Ternyata pemakaian tepung maizena membuat ayam goreng lebih kriting dari yang sebelumnya.Bumbu marinasi ayamnya disesuaikan dengan bumbu kesayangan keluarga, pakai lada hitam, sudah cukup harum dan cukup pedasnya tanpa perlu bubuk cabai. Untuk menu anak kecil harus dikurangi takaran lada hitamnya ya bun. Ayam goreng ini pasti laris manis disantap tak bersisa..source Xander's Kitchen#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Solo#wongsolomasak#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pejuanggoldenapron3#mingguke21#CookpadIndonesia#ResepRhymerwid_RusticKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Madu Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Madu
Assalamualaikum Wr Wb...salam sejahtera dan sehat selalu, amiin.Arisan Cooksnap 3C bulan Iniyaitu dimenangin Teteh Geulis dari Ciamis, Teh Desriayu @Desriayu_Ecy atau biasa kita panggil Teh Ecy.Cooksnap ke12 yaitu masak ayam goreng tepung saus madu, aku tambahin saori lada hitam, jadi saus lada hitam madu. Disajikan ala2 steak gitu🤭, enak dech pokoknya.Semoga teh ecy n famili sehat selalu lancar rezekinya, amiin🤲.Yuk Markisa, mari kita memasakSelasa, 05 oktober 2021#ArisanCooksnap3C_Desriayu#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu Oknisa Carolina -
Ayam goreng tepung saus lada hitam Ayam goreng tepung saus lada hitam
Tiap kali ketemu daging ayam, harus punya 1000 cara biar suami mau makan, kalau yang lalu di bikin tahu bakso dan bakso sekarang ganti di goreng tepung dengan bentuknya kecil kecil hihi Dhiela -
Ayam goreng tepung lada hitam Ayam goreng tepung lada hitam
Kebiasaan suka beli bumbu2 sejenis saus2an gt banyak,gak sengaja ngecek ada saus saori lada hitam,karna adanya ayam yaudah tetep di kreasiin aja masakannya. Mevyta -
Ayam goreng tepung saus Lada hitam Ayam goreng tepung saus Lada hitam
Gara-gara pisau bermasalah alhasil potong ayam nya tidak karuan seperti itu 🤭 tapi rasa tetap oke lah, soalnya langsung ludesss berpindah ke piring masing-masing dalam waktu beberapa menit hahaha Gina Syabina Putri -
Ayam goreng tepung saus lada hitam Ayam goreng tepung saus lada hitam
Pengen makan ayam.. tapi bingung di masak apa yg enak.. ya udah masak ini aja😆 Halimah A.S -
Ayam Goreng Tepung Lada Hitam Ayam Goreng Tepung Lada Hitam
Kalau masakan kita di puji sama suami rasanya hati berbunga - bunga 😍 gigitan pertama pak suami bilang "enak bun " 💙 R. N.honeyfh 💙 -
Ayam goreng tepung saus lada hitam Ayam goreng tepung saus lada hitam
Kalau kalian tanya” knp sausnya gk saya siram. Itu krn sy gk langsung makan, jd bsa aj klian taru di mangkuk dulu klo blm mau makan heheheChristabella Valerie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar