Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se sella el hígado y se aparta
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Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en la sartén, la pochamos y le ponemos un poco de vino blanco y desglasamos
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Agregamos el curry de Madras, lo removemos a fuego muy lento, agregamos la nata, y ponemos un poco de agua, ponemos los champiñones y removemos, agregamos el hígado y unimos todos los ingredientes
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Servimos
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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