Champiñones rellenos rebozados
Isabel Vázquez @cook_21970736
Paso a paso
- 1
Quitamos los tallos de los champiñones y los vaciamos un poco, para que quepa más relleno. Reservamos los tallos y los trocitos del centro.
- 2
Cortamos cebolla y ajo, sofreímos.
- 3
Añadimos los tallos picados y los trocitos del centro al sofrito y le damos 3 minutos más.
- 4
En un vaso mezclamos la maizena con el vino blanco, para que no haya grumos. Dejamos que evapore alcohol.
- 5
Añadimos los taquitos de jamón. 2 minutos más
- 6
Le añadimos la crema de queso y mezclamos bien.
Si veis que la mezcla está muy líquida añadir una cucharada de pan rallado. - 7
Rellenamos los champiñones con la mezcla y los rebozados con huevo y harina. Freír
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Vázquez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14552561
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Champiñones rellenos rebozados
Para una cena o una guarnición diferente, para un aperitivo, para lo que te apetezcaYa sabes que es un bocado exquisito
-
Champiñones rellenos y rebozados
Utilizar los champiñones más grandes que encontréis yo en esta ocasión no los he podido encontrar más grandes. Suficientes láminas de bacon como de champiñones o incluso dos por champiñón si son muy grandes.
-
-
-
Champiñones rellenos
Me inventé esta receta porque tenía una bandeja de champiñones enteros y le puse ingredientes que tenía por casa. Podéis agregar y quitar al gusto al igual que sus cantidades. Si la queréis igual me quedó riquísima 😋
-
-
Champiñones rellenos
Cena rápida y muy versátil. Se puede variar en función de lo que apetezca cada vez.
-
-
Champiñones rellenos
#yosoyyo. Aunque tengo verduras congeladas......Siempre que puedo, las verduras frescas
-
Champiñones rellenos
Es un aperitivo, muy fácil de hacer, muy rico y jugoso, gusta muchísimo y a mi me encanta!!!!
-
-
Champiñones rellenos
Champiñones a la plancha rellenos de pimientos del piquillo, ajo y jamón.
-
-
-
-
-
-
Champiñones rellenos
Quien no ha ido de tapas y se ha dado el gustazo de pillar un champiñón relleno y una copa de vino
-
-
-
-
Champiñones rellenos
He cocinado esta receta porque me ha entrado el gusanillo de La Cocina
-
-
-
-
-
Champiñones rellenos
Un picoteo estupendo...... Champiñones Portobello rellenos de jamón serrano, una comida que se puede elaborar con tiempo si tienes invitados o para tú consumo diario, elaboras los primeros pasos, reservas en la nevera y sólo dejas la parte final que es freírlos al momento de querer consumirlos.
-
Champiñones rellenos
Esta es una receta light y rápida de hacer. Ideal para cenas. Realmente es un acompañamiento del plato principal. Podríamos decir que es una 'picadita'
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14552561
Comentarios