Patatas con carne 🇪🇸

Receta tradicional, fácil y buenísima!
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las chascamos.
- 2
Echamos en una cazuela aceite de oliva virgen extra y marcamos el magro en tacos a fuego fuerte para que se haga por fuera solamente, lo sacamos y reservamos.
- 3
Picamos las verduras pequeñito y las sofreímos a fuego medio en el mismo aceite que la carne.
- 4
Una vez esté, echamos el pimentón y lo cocinamos unos segundos, cuidado que no se queme.
- 5
Añadimos la carne otra vez a la cazuela y la mezclamos con todo, echamos luego un chorrito de vino blanco y lo cocinamos unos segundos.
- 6
Añadimos las patatas y mezclamos todo bien.
- 7
En un mortero machacamos el trocito de pastilla de caldo.
- 8
Cubrimos las patatas con agua y añadimos la pastilla de caldo machacada y sal al gusto, removemos todo bien y cocinamos unos 20-25 min a fuego medio bajo.
- 9
Pasado el tiempo pinchamos la patata para ver si está cocida, seguramente si, si no fuera el caso se deja unos minutillos más.
- 10
Servimos y LISTO!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Patatas con carne
Las patatas con carne son una receta muy saludable, 1 Porción (522 g) de Guiso de Patatas con Carne contiene 588 kcal, 24.2 g Grasas, 64.2 g Carbohidratos y 31.1 g Proteínas. GadeSur -
Patatas con carne
Guiso tradicional de carne con patatas o patatas con carne, depende del gusto y de lo "morrudo" que uno sea. Francisco Gil -
-
-
-
-
-
🥔 Patatas con carne
Esta receta siempre la ha hecho mi madre y mi abuela. No sé si es al pie de la letra así, pero seguro que parecido, #calendario2025 Carlos Passenger -
Patatas con carne y tomate
Una receta muy fácil y rápida de hacer, y a los niños les encanta Carolina Díaz García -
Carne con patatas
Esta receta la he visto por Facebook. Ha sido todo un éxito en casa. Ya es l a segunda vez que la hago. Y. Alós niños les ha encantado.Africas Menú
-
-
Patatas con carne y zanahorias
(Esta receta está echa en olla expres)15 minutos (olla expres)30 minutos *aprox* (olla normal) FM -
-
-
-
-
Carne con patatas
¡Que buenas estan las patatas!Tienen infinidad de recetas para poder hacer con ellas, pero esta para mi gusto es especialmente rica... ahora mientras escribo, me viene el olorcito... asi que me voy a comer. M.Jose -
-
Carne con patatas
Esta receta, es de mi familia, ya que mi abuela por parte de padre, se la hacía a mí padre, y mi madre se enseño hacer esta receta y ahora me enseñado yo, está muy rico irene -
-
Patatas con carne (olla ferroviaria)
https://youtu.be/Vb8tr8xKkSEHacia falta un plato a fuego lento, os presento un guiso muy habitual pero lo que hace de especial a este plato en esta ocasión es la cocción en una olla ferroviaria y muuuuucha paciencia 🙂 Soraya (Con gusto y Salero) -
-
Patatas con carne, como las hacía mi madre
#dominó #LasRecetasDeCookpadAsí hacía mi madre las patatas con carnes. Mi madre era muy buena cocinera igual que lo es mi hermana, no como yo que que suelo ir a salir del paso. Pero claro está que los tiempos cambian, y ellas no trabajaban fuera de casa y yo si y mi tiempo es limitado. Pero así me enseñó ella y así os lo expongo y en casa a todos le gustan mucho. LOURDES MANRIQUE TORREIRA -
Carne con Papas
#130. Delicioso y completo plato, tìpico de la gastronomía canaria aunque yo lo he variado un poco a mi estilo. Norđurland -
Patatas con carne y brócoli
Comida rápida de preparar, la carne utilizada es de pinchos morunos, pero se puede hacer con cualquier otra o suprimirla Chari Crzo -
Patatas con carne al toro
Tenía medio kilo de carne para guisar con patatas y mi marido que es tonto de la carne al toro... jejejeje, me dice ¿cariño vas a hacer carne al toro con esa carne que tienes? y claro como ya yo iba con mi idea de guisar la carne con patatas... y me dije, ¿y si la guiso al toro? y allá que fui jajajaja, esto es de escándalo, escandaloso, vamos a la cocina. Gema la gaditana -
-
Carne con patatas amarillas
Digo que son mis famosas patatas "groges" porque a mi hijo cuando era pequeño, no le gustaban, nada. Yo las hacia un día a la semana, ya que trabajaba y siempre buscaba platos que pudiera preparar la noche antes; ya que al mediodía tenia poco tiempo.Pues bien el otro día se me ocurrió subir la foto al facebook y cuando mi hijo la vio su comentario fue " Patates groges......nooooooooooooo" carme castillo -
Carne con papas
Las papas se pueden sofreír un poco antes de echarla a la salsa pero en casa nos gusta que algunas se deshagan para que la salsa quede más sabrosa. Suelo cortar en trozos desiguales y añadirlas directamente. Ney
Comentarios