Alfajores de maicena (maicenitas🤤)

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sy @sofi0202

estas cantidades están hechas para varias docena aproximadamente 100 tapitas, pueden hacer la mitad de los ingredientes y le van a salir menos!! hágan esta receta que son súper ricas y especiales para el mate😋

Alfajores de maicena (maicenitas🤤)

estas cantidades están hechas para varias docena aproximadamente 100 tapitas, pueden hacer la mitad de los ingredientes y le van a salir menos!! hágan esta receta que son súper ricas y especiales para el mate😋

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Ingredientes

60 minutos
  1. 400 grharina
  2. 600 grmaicena
  3. 4 cdas(al raz) de polvo de hornear
  4. 2 cdasbicarbonato
  5. 400 grmargarina
  6. 6yemas
  7. 300 grazúcar
  8. 2 cdassoperas de esencia de vainilla
  9. 2 cdascoñac
  10. 1ralladura de limón

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Juntar en un bol grande la maicena, harina, bicarbonato y polvo de hornear (tamizar todo)

  2. 2

    Juntar en otro bol el resto de los ingredientes (yemas, vainilla, coñac, margarina, azúcar, ralladura)

  3. 3

    Después que esté todo bien integrado, pasamos la mezcla espesa al boull de harina

  4. 4

    Estiramos la masa, cortamos y colocamos las tapitas en una bandeja enmantecada y enharinada

  5. 5

    Después de aprox. 20 minutos en el horno, sacar con cuidado que no se rompan y esperar que se enfríen, rellenar con dulce de leche y coco🥰

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sy @sofi0202

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