Ponemos 4 huevos a hervir y el horno a 200º.

Ponemos una masa de hojaldre en la placa del horno bien extendida y dejamos hasta tener la masa.

Cogemos un bol y echamos el contenido de las 5 latas de atún, la media cebolla rallada, la sal y removemos.

Cuando estén duros los huevos los añadimos al bol, seguidamente lo removemos echando el tomate poco a poco y dos cucharadas de azúcar. Dejando el huevo mezclado y algunos trozos.

Vamos extendiendo la masa del bol por el hojaldre dejando un margen de medio dedo por los bordes del hojaldre.

Colocamos la siguiente masa de hojaldre por encima y aplastamos con un tenedor 3 centímetros de todo el borde para cerrar bien la torta.

Colocamos la torta en el horno a 175° durante 15 min más o menos y listo.