Pan con huevo y carne

Inspirado en el chemilico. Pero por el apuro no busque cebolla
Pan con huevo y carne
Inspirado en el chemilico. Pero por el apuro no busque cebolla
Paso a paso
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Alíñanos la carne con un poco de sal, orégano, comino y ajo (si te gusta también puede ser poner algo de pimienta)
- 2
En un sartén pones un poco de aceite y pones a freír la carne en un par de minutos por lado a mi la carne me gusta jugosa
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En paralelo aproveche de rotar un poco el pan, esto lo realizo abriendo el pan en la mitad dorando la parte interios
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Una vez lista la carne la pongo sobre el pan y aprovechando el sartén caliente y el líquido de la carne pongo a freír los huevos si ves que se van a pegar agreda un poco más de aceite, una fritos los huevos lo monto sobre la carne y los topo con la otra pare del pan
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Y ya tienes un rico sándwich de carne y huevo
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