Nuggets / Bocaditos crujientes de pollo (sin tacc)
Las Recetas de Valeria M. @Vale75
Paso a paso
- 1
Cortamos las pechugas en trozos grandes, mezclamos con mostaza y sal a gusto. Reservamos para que tomen gusto.
- 2
En la procesadora, la llenamos de copos de maíz, que queden bien triturados. (Cuidado, triturar, pero que se noten que son copos) sacar los copos y reservar.
Luego, Procesar las pechugas.
- 3
Armar bolitas con la pasta de pollo, pasarlas por huevo batido con ajo y perejil (agregar más sal y pimienta, en casa no usamos tanta sal, así que no le puse de nuevo)
Y luego pasarlas por los copos triturados.
Yo los deje, un par de horaa en el freezer, antes de hornear con un poco de aceite. (Tambiénse pueden hacer fritos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Valeria M. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14667599
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