Queso crema de kéfir

Llevaba un tiempo pensando en hacerlo, y no encontraba el momento...Así que en un intento un poco fallido de hacer yogur, en lugar de desaprovechar el yogur líquido que obtuve, decidí probar a dejar filtrar mucho el suero hasta obtener la consistencia de queso en crema. Añadiendo sal y otros condimentos si nos apetece, ya tenemos un queso crema súper fresquito.#realfood

#delantaldorado. Yo he hecho el clásico queso de untar que está buenísimo también podéis especiarlo una vez que esté elaborado antes de echarlo en la tarrina incluso echarle sal si os apetece.

Lo hice para preparar una tarta y lo use para hacer betún de queso crema ....

Queso crema a las finas hierbas casero! Mira esa textura, me crees que es a base de yogurt casero??

Un queso hecho en casa súper rico fácil económico y delicioso

Receta aprendida gracias a @ChikiTiki, aunque con algunas diferencias, ya que no somos muy amigos ni del pepino ni del cilantro.El sabor es sorprendente 🤤#escueladecocina

Fácil y muy económico. Y queda buenísimo.

🥛🍋🧂🧈Tan fácil y tan rico que no te lo vas a creer.#QuesosParaTodo

Este queso para untar esta pensado para las personas que tienen intolerancia a la proteína de la vaca. Ya que no se vende, hay que hacerlo.

Una cremosa y fina crema de queso y aguacate para una tostada, un canapé o para acompañar un salmón.Untado el palos de zanahoria o apio es un aperitivo espectacular.

Para el reto de esta semana #dulce para merendar, he elegido una Receta Índia, que tenía muchas ganas de probar... Es una especie de Queso Filafelfia hecho a base de Yogur, pero con frutos secos y Azafrán... ¡¡Madre mía lo rico que está!!!!😋😋 Además es sano, nutritivo, vegetariano y con un sabor y aroma increíbles... Aunque pida 12 horas de escurrido y 12 horas de reposo, es muy rápida de hacer y el resultado es tan versátil, que lo podéis utilizar para cualquier plato o receta dulce, tanto para desayunar o merendar. Los Ingredientes son orientativos, podéis utilizar similares. Espero que os guste... Y...¡¡Hasta la próxima!!!😘😘

Antes de ayer no tenía mucho tiempo!! Fui corriendo a todas partes 😂 pero eso no quitó de que hiciera esta crema de puerros y calabacín a la que le agregué kefir y le dio un toque im-presionante 🙂Os la aconsejo si os gusta ese toque del kéfir, a mi me encanta!! Si no, se podría sustituir por queso batido y también queda bien, más suavecita.Los calabacines los pongo con piel porque así aprovecho al máximo, además de que es super bueno!! Os dejo ya la receta 🥰

#mirecetario

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"

Vale para postres y si se quiere para untar con un poquito de sal queda como el Philadelphia!

Para la cena de tapas he preparado un postrecito ligero y sano, sin azúcar. Gustó mucho#delantaldorado

La foto no es la foto final, al final queda mucho más compacto y cremoso, pero se me olvidó sacarla...

Sirve tanto de salsa para la pasta italiana, como de fondue de queso, para untar pan...

Está deliciosa crema, es muy versátil ideal para tomar en el aperitivo, con distintos tipos de panes. También puede servir como salsa para acompañar un solomillo o una hamburguesa. La sirvas cómo la sirvas triunfa.

Aquí tenéis cómo hacer crema de queso para untar o para preparar postres y tartas no se necesita más que 12 o 16 horas para elaborarlo y si lo queréis como queso fresco compacto o seco hay que dejarlo escurrir hasta que llegue al punto de dureza que queréis,se puede utilizar leche de cabra saldrá igual de bueno o más.

El postre riquísimo y muy simple. Lo he compuesto un día para gozar más de mi mañana dominical. Y lo publico para disfrutéis conmigo.#mirecetario#1receta1árbol

El sabor impresionante y la textura mejor todavíaValor nutricional por trozoCalorías 54.67Grasas 4.12Carbohidratos 1.38Proteínas 2.55

Cocina con #queso

Está crema 3 quesos que es perfecta para acompañar a un plato de pasta, de verdura o de carne.#mirecetario

🧀🧄🌱🧂Será ideal para un picoteo, se prepara en un instante y queda muy rico y si te sientes con ganas puedes hacer la crema de queso también casera, solo tienes que seguir los pasos de nuestrra receta.#Casero100por100

"Queso feta" de almendra vegano.