Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos el brécol a escaldar 2 min. Retiramos y enfriamos para cortar la cocción.
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En una sartén con un buen chorro de aceite, ponemos el ajo en láminas y la guindilla picada. En cuanto empiece a dorar, añadimos las anchoas. Al deshacerse, añadimos el brécol.
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Por otro lado, habremos cocido la pasta de la forma habitual. Una vez lista, la añadimos a la sartén junto con un cacillo de agua de la cocción. Damos un par de vueltas y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quino LC le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=FK5dY1fkWC4
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