Soto Semarang

Recook dari resepnya mbak Ega ( Mrs Ferdi), enaaakk bgt. Buat setoran LihaiRecook8_Yogyakarta dengan tema aneka olahan soto dari Yogya dan Jawa Tengah. Aku pilih soto ala Semarang, sekalian buat obat kangen karena sejak pandemi ini belum pulang ke Semarang lagi. Semoga kita semua selalu sehat yaa dan semoga pandemi ini segera berakhir. Ini resep modifikasi ala saya yaa...untuk resep aslinya link ada dibawah ini 👇
Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14495340-soto-semarang-ala-soto-ayam-pak-eko-blangkon?via=profile
.
.
#GA_TheNextLevel
#minggu41
#LihaiRecook8_Yogyakarta
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam bersama dengan bumbu daun hingga matang.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, beri kecap dan tumis kembali hingga benar-benar matang.
- 3
Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam dan aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap. Angkat ayamnya dan suwir-suwir, sisihkan. Sesaat sebelum diangkat masukkan bawang putih goreng dan bawang daun, aduk dan masak sebentar. Kuah soto siap digunakan.
- 4
Tata dlm mangkuk : toge, soun dan ayam suwir kemudian tuangi kuah secukupnya dam taburi daun seledri. Sajikan soto bersama sambal dan jeruk nipis.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Soto Semarang


Soto Kare


Soto Semarang #SelasaBisa


Soto Semarang


Soto Semarang


Soto Ayam Semarang (Jateng)


Soto Ayam Semarang


Soto Ayam Semarang


Soto Semarang


Soto Ayam Semarang


396. Soto Ayam Semarang


Soto Ayam Bangkong khas Semarang


Soto Ayam ala Bangkong Semarang


Soto Semarang


Soto Ayam Semarang


Soto Bangkong Khas Semarang


Soto Ayam Semarang


Soto Bangkong Khas Semarang


Soto Semarang


Soto Ayam Semarang


Soto bangkong khas semarang


Soto Lamongan


Soto bangkong semarang


Soto Semarang


Soto ayam semarang


Soto Ayam ala Bangkong Semarang


Soto semarang ala saya


Soto Ayam ala Bangkong Semarang


Soto Bangkong Khas Semarang


Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi

Komentar