सामग्री

10मिनट
2 लोग
  1. 2प्याज कद्दूकस किए हुए
  2. 1टीस्पूनहरा धनिया बारीक कटा हुआ
  3. 1चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 1 स्पूनजीरा
  6. गेंहू का आटा गूंथा हुआ

कुकिंग निर्देश

10मिनट
  1. 1

    कद्दूकस किए हुए प्याज में हरा धनिया, नमक,जीरा,हल्दी और लाल मिर्च डाल दीजिए। 2 जन के लिए आटा गूंथ कर साइड में रख लीजिए।

  2. 2

    चमच से अच्छे से मिक्स कर दीजिए। और आते की लोई बनाकर उसमें थोड़ा सा मिक्सचर डाल दे और बेलन पर अच्छे से बेल ले।प्याज पानी छोड़ता है इसलिए सूखा आटा ज्यादा ले लीजिए।

  3. 3

    तवे पर घी लगाइए और दोनो साइड से अच्छे से पकाइए ।दूसरी साइड भी घी लगा दीजिए।हमारे प्याज का यम्मी परांठा तैयार है जिसे hm दही और आचार के साथ भी खा सकते हैं।धन्यवाद।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Aarti Bhatia
Aarti Bhatia @Aarti_bhatia
पर
Himachal Pradesh

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