Yesss...ini makanan kesukaan juga. Masak porsi banyak juga dan masaknya pun dimalam hari. Jadi harap maklum dengan kondisi fotonya. Oh ya, bumbu bali ini tidak hanya untuk ayam atau telur, tapi bisa untuk tahu atau tempe, udangpun juga bisa. Dan lebih simpelnya lagi, kita bisa buat bumbu ini dengan porsi banyak. Taruh di toples, simpan dikulkas, ambil seperlunya saat dibutuhkan.*Simpel,cepat,mudah, tinggal goreng saja lauk apa yang di inginkan.*Panaskan bumbu secukupnya,kemudian masukkan lauk secukupnya.siap deh dihidangkanDaun kari boleh diganti dengan daun salam. Tp rasa akan sedikit berbeda. Daun kari/salam koja selain masakan wangi, juga bisa menggugah selera makan.

(lagi) selalu pengen yg pedesss kangen makan ayam masak bumbu bali buatan tante, dan langsung cus deh masak ini...

Sangat sederhana tapi bisa menghangatkan suasana keluarga kecilku karena suka banget sama makanan ini. Harapan yang sama semoga begitu juga di keluarga #KopiJos yang mungkin masih terhitung baru bagiku tapi sudah terasa dekat dan hangat 🤗Ini udah aku sesuaikan dengan selera keluarga yg suka pedes dan tidak berair yaa, jadi untuk versi asli nya bisa ikutin di dalam resep aja untuk penggunaan air dan cabainya. Selamat mencoba 😉#ResepLocalTeam_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa

Ke Bali terus makan di depan hotel Santika Nusa di warung Bu oki #nasiayam itu enak banget dan ngak pake penyedap sama sekali.#kelapa

Karna lg pengen pedes, okedeh buat yg pedes2 ajaah ayam bumbu bali^^

Versi saya..yg mudah. Ayam kampungnya sdh di goreng dulu ya..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Terinspirasi dari resep mamang burjo. Tapi karna diburjo rasanya terlalu micin makanya bikin sendiri biar ga micin banget hahaha

Ayam pelalah adalah salah satu kuliner khas Bali. Menurut ‘favor khitchen’, cara masaknya ada yg di ungkep, rebus & panggang. Ciri khasnya adalah daging di suwir dan dicampur dengan bahan bumbu & sambal. Uniknya bahan bumbu dan bahan sambal tidak langsung dimasak bersamaan..Ini salah satu resep yg jg lama banget ngendon di cookmark. Dan akhirnya eksekusi juga bertepatan dengan tema pr_recook minggu ini. Saya baru tau kalau ini namanya ayam pelalah..Dulu dekat kost ada salah satu warung yang jual khusus masakan Bali (krn yang punya org bali😅) dan ayam pelalah salah satu lauk yg sering sy beli. Entah apakah sama dengan ayam sisit, sy kurang paham-krn bukan asli org Bali. Yang pasti ini rasanya sama seperti yg dijual diwarung deket kost sy dulu itu😄.Ini sy buat setengah dari resep asli.Source : favor Kitchen..#Prrecook_jaensajan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_bogor#berburucelemekemas#resolusi2019

Masaka Bali terkenal dengan penggunaan bahan rempahnya yang banyak dan menjadi citra rasa khas Nusantara.Source ; cooking at home ~maybelin_ maTips : * Ayam direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan lemak ada àyam* Jika ingin bumbu lebih pedas. Tambahkan cabe rawit sesuai selera.#BalonChallenge#Cecabean#CookpadCommunty_Sumut#Horas_MigomakCabecabeAn#Mingguke12

Olahan ayam memang tidak ada habisnya, mau dimasak kering, sedang ataupun berkuah. Kalau dirumah biasanya pas lebaran itu masak kari ayam, opor ayam, bali ayam, ayam goreng sambal penyet pakek lalapan. Catatan🤔itu semua gak dimasak bersamaan ya, cuma tergantung requestan orang rumah😉. Biasanya juga disajikan pakek lontong buat yang berkuah, kalau gak berjuah biasanya nasi nya dimasak agak lemes gitu, pokoknya mantap deh. Nah kali ini mau bikin resep bali ayam, soalnya sekalian sama masak buat lauk nasi kotak. Ayamnya ini aku pakai ayam potong yang empuk, karena dimakan langsung ya, beda lagi kalo disuwir semisal buat soto, itu biasanya pakai yang ayam potong alot. Kan dipasar biasanya yang jual kasih pilihan, jadi jangan takut salah. Langsung saja mari berkreasi didapur👩‍🍳. (minggu ke 5)#AhlinyaAyam#SiapRamadan#pekaninspirasi#3weekschallenge (27 mei 2019)#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id