Berenjenas con miel 🍯🍆🍆
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Familia un aperitivo delicioso, a mí me encantan las berenjenas en todas sus versiones y estas con miel son perfectas para tomar antes de la comida, en buena compañía, vamos a la cocina.
Berenjenas con miel 🍯🍆🍆
Familia un aperitivo delicioso, a mí me encantan las berenjenas en todas sus versiones y estas con miel son perfectas para tomar antes de la comida, en buena compañía, vamos a la cocina.
Paso a paso
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Cortamos las berenjenas en bastones y llevamos a un colador grande con sal, dejaremos una media hora para quitar el amargor.
Pasado el tiempo, las llevamos a un bol y añadimos la cerveza, una lata.Dejamos otra media hora.
Pasado el tiempo, escurrimos y secamos con papel de cocina.
Ponemos el aceite a calentar y vamos pasando los bastones por huevo y la mezcla de harina y pan, cuando esté bien caliente vamos friendo hasta dorar, sacamos y añadimos un poco del sal y unos hilos de miel.
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Tan sencillo y tan delicioso, servir al momento bien calentitas y seguro que Tevasapuntar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema la gaditana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14794971
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Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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