Patatas crujientes con especias y mahonesa de ajo negro
Lorena Moreno @LorenaMoreno
Llego a mi receta 100🎊🎉🎊🎉🎊🎉♥
Muy contenta🤩
Esta receta es una guarnición perfecta para acompañar cualquier plato de carne o pescado o incluso de tapa😉
Patatas crujientes con especias y mahonesa de ajo negro
Llego a mi receta 100🎊🎉🎊🎉🎊🎉♥
Muy contenta🤩
Esta receta es una guarnición perfecta para acompañar cualquier plato de carne o pescado o incluso de tapa😉
Paso a paso
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Primero, lavamos las patatas y las ponemos en una bandeja de horno y las cortamos a gajos.
No las cortamos muy grandes, todas más o menos del mismo tamaño. Les ponemos aceite y sal y las removemos.
- 2
Le añadimos todos los ingredientes y removemos con una cuchara y que se impregnen bien todas las patatas con las especias.
- 3
Después le añadimos la harina de maíz y removemos bien por todas las patatas y le damos vueltas.
- 4
Llevamos al horno durante 30 minutos arriba y abajo, a 200 grados.
- 5
Segundo, para la mahonesa ponemos todos los ingredientes y batimos con la batidora hasta que se ligue.
- 6
Emplatamos patatas crujientes con especias con su mahonesa de ajo negro. Enjoy❣
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Todas las cosas que amas son las miguitas de pan que te conducen a tus pasiones ❤Instagram: lorena.moreno.372"Cocinar es hacer trozos de amor comestibles"
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