Cara Membuat
- 1
Bahan A, campur bahan kering, mixer dengan kecepatan sedang, lalu masukkan bahan cair. Uleni hingga gula larut ½ kalis
- 2
Masukkan bahan B, uleni hingga kalis elastis, test window pane.
- 3
Potong2, timbang adonan
Rounding,istirhatkan 30 menit ( selalu tutup adonan dgn plastik/ kain lembab agar permukaan adonan tdk kering - 4
Gilas adonan, buang udaranya, lipat adonan (setengah lingkaran), letakan di dalam loyang roti sisir
- 5
Proofing hingga mengembang. Kemudian oles dengan susu evaporasi/ UHT
- 6
Panggang dgn suhu -/+ 170 - 190 °C selama 20-25 menit
- 7
Keluarkan dari oven, saat masih panas oleskan butter /margarin. Sajikan dengan olesan selai atau buttercream
- 8
Buttercream:
100gram margarin + 30 gram gula halus, mixer smp pucat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sisir Roti Sisir
Source: Nana Lukita SariSetiap lihat ada resep roti langsung penasaran pengen coba, kebetulan saya belum pernah bikin roti sisir. Bgitu lihat resepnya langsung cookmark deh, biar gampang kalau mau recook.Resep aslinya pakai full terigu protein sedang, tp disini sy campur pakai yg tinggi jg.#BanggaKirimRecook
-
Roti Sisir Roti Sisir
Roti rotian jadul emang selalu ngangenin🥰 tapi selama ini belum nemu yg pas kalo beli diluaran😩 coba2 cari resep terus eksekusi dan rasanya enak seperti yg aku bayangin😍Aku buat 2 varian ya mom, satunya pakai meses yg satunya original, tinggal dioles butter & gula, yummy banget💜Foto ala kadarnya krn orang rumah udah gak sabar mau makannya, kasian harus nunggu difoto2 dulu🤣Happy baking mommies💝Source : ig ayoewidya
-
Roti Sisir Roti Sisir
Pas hari libur, pengen ngemil roti sisir. Nemu resep mb Fitri, ekonomis tapi lembut.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12691103-roti-sisir?invite_token=Lf4PCWjSmx24nFMj7vQAz9B7&shared_at=1628402458
-
Roti Sisir Roti Sisir
Roti kesukaan paksu, tiap ke mini market suka beli roti sisir,, skrng bisa bikin sendiri (senengnyaaaa). Bahagia itu bila kita bisa membahagiakan orang tersayang. 🥰🥰
-
Roti Sisir Roti Sisir
Assalamualaikum wr wb......Sudah lama pengen bikin roti yg lembut ini, akhirnya kesampaian. Pertama bikin langsung sukses, semua suka 😍.Sumber: InstagramResep : Ayoe Widya.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#RotiSisir#ResepRoti
-
Roti Sisir Roti Sisir
Susah juga bikin roti sisir pake cetakan brownies. Bentuknya gak mau rapih padahal udah ditimbang. Udah coba yang kedua ini Mom... tapi anak-anak suka banget. Ngulennya mesti bener2 kalis biar hasilnya empuk dan berserat bagus. Saya ngulennya pake tangan. Kalo udh berasa pegel baru oke hasilnya Mom he..he.. tp kalo pake mixer roti pasti oke Mom. Olesannya boleh dipake boleh nggak ya Mom..
-
Roti Sisir Roti Sisir
Ini pakai resep mba ayoe widya (IG: ayoe_widya83) yg sudah saya modifikasi sedikit. Cocok sm resep rotinya mba ayoe, selalu lembut teksturnya 😍😍 -
Roti Sisir Roti Sisir
source : fitri sasmayaroti sisir versi original, yang empuk dan manisnya pas.#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Sisir Roti Sisir
Roti sisir selalu dijadwalkam tiap hari minggu. Buat utk dibawa suami. Suami dan ibu suka yg polos. Resep dari buku mba dinniroti. Isinya resep2 bakulannya yg laris manis. Ga rugi beli bukunya sampe antri2. Salah satunya yg terhits ya roti sisir ini.#rotisisir#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Roti Sisir Roti Sisir
Enak dan lembut untuk hasil roti sisir punya Mbak Fitri Sasmaya. Ga perlu dioles apapun , langsung dimakan dengan ditemani minuman hangat aja udah nikmat banget.#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #roticakecicilia
-
Roti Sisir Roti Sisir
Kali ini mencoba resep KSB di buat Roti Sisir, not bad lahBuat 2 resep biar jadi 2 loyang roti sisir se loyang isi 12 potong.Kalau mau buat 1 loyang di bagi aja resepnya ya.🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14803889
Komentar (6)