La panna cotta o panacota es originaria de Piamonte, región montañosa del noroeste de Italia, pero hace al menos 40 años que es un postre difundido en toda la península y en el extranjero. Muy fácil de realizar, ya que es sencillamente una nata endulzada y cuajada con gelatina, nos permite además tener un postre listo con antelación. Aunque su forma más auténtica sea desmoldada en el caso que sea para muchos comensales es recomendable prepararla en vasitos o copas ya que desmoldar más de 6 a la vez sería engorroso. La receta es escalable así que podemos preparar este postre para 2 o para 20.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/02/panna-cotta-con-coulis-de-frambuesa.htmlLa Panna cotta cuya traducción es nata cocida, es uno de los postres más populares de Italia, al igual que el tiramisú.Es un postre con una textura y un sabor irresistibles y además es muy sencillo de preparar. Solo hay que tener en cuenta que hay que prepararlo mínimo , con unas 3 o 4 horas de antelación ya que es al enfriarse cuando adquiere la consistencia deseada, quedando aún mejor si la preparamos el día anterior.

Vamos con un postre muy fácil, muy vistoso y con muchísimo sabor. Las fresas con el chocolate blanco combinan perfectamente.

Hoy toca algo dulce para hacer más llevadera la tarde y en esta ocasión ha sido este clásico de la cocina Italiana.

#Batalladecocina #chocolate #María#libro2

Este postre es muy cremoso, tiene un justo toque dulce y un sabor afrutado que te encantará.

Os confieso que hay una gran cantidad de postres y dulces que ando conociendo desde que navego por internet y que me gustaría ir haciendo y probando ( mi marido dice que estoy encandilada con tanta receta y con la cocina y va a ser verdad , jajaja).La panna cotta es un postre tradicional de la gastronomía italiana y que tiene muchas variantes. Yo hoy lo he elaborado con queso batido y coco . Lo he acompañado con una salsa de cerezas que le ha ido genial.

La horchata es una de mis bebidas favoritas cuando llega el verano así que no me ha costado nada transformarla en un postre de vasito

#nuestramesanavideña#dulces#1receta1arbolUna receta muy fácil, la he visto en una revista y no he dudado en hacerla y compartirla con todo@s porque está muy rica.

Que es más sencilla que nada, exquisita.

• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/sMHWHsib5Jo El Forner de Alella prepara una Panacota que es un postre italiano conocido mundialmente, elaborado con Nata a la que le damos un sabor con Vainilla y acompañamos con un Coulis de Mango que le da un sabor exquisito. Si te gusta nuestro vídeo de Panacota de Vainilla con Coulis de Mango no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

#delantaldorado

#sigococinandoconloli#libro2

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=_PWx65uJzaoUna combinación irresistible de sabores ¿Que como nos lo vamos a perder?, además con lo fácil y rápido de hacer que no tenemos excusa para dejar de preparar este delicioso postre.

Estos días me he adentrando en el mundo de la panna cotta. Son tantas las posibilidades que ofrece en cuanto a sabores, y es tan sencilla y rápida de preparar, quedando un postre delicioso, que me emociono 😂. Hace unos días publiqué una de café que nos encantó y hoy os traigo esta de limón que he modificado. Os cuento: la receta original es de limón. Lo que he hecho por mi cuenta ha sido incorporarle trocitos de galletas picadas y la confitura de fresa. Así que adaptarla a vuestro gusto. La podéis hacer sólo de limón y añadir o no las galletas y la confitura. En cualquier caso está buenísima y es muy refrescante para el veranito. Espero que os guste!#delantaldorado

Ya he publicado varias recetas de este postre italiano, hoy os propongo una panna cotta con un toque a canela y limón, si la probáis ya veréis como la combinación es perfecta.

un sencillo y fácilisimo postre sin horno con un toque de corazón de fresa para San Valentín. Ver receta: https://youtu.be/5fbzYEEQ8fw

Esta receta de panna cotta es súper sencilla y mucho más ligera que cualquier otra receta y al ser de limón refresca mucho.Como digo, es una versión sin ningún tipo de gelatificante por lo que es mejor servirla en copas o vasitos ya que su dureza no es la más adecuada para servir en fuente.Con las medidas que os dejo, salen 4 vasitos.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

La Panna Cotta es un postre italiano de la zona del Piamonte. Su traducción literal sería "nata cocida". Parece un flan, pero no lo es puesto que no lleva huevo y su textura es semejante a la de los postres de gelatina. Se puede acompañar con caramelo, coulis de frutas, frutos rojos, vainilla, etc.

🍓🍓🥛🥛¿Te gustan las fresas con nata? entonces este postre te va a encantar. La panna cotta es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelificantes.

Un postre rico y sencillo de elaborar para cualquier ocasión como San Valentín.

Un postre sencillo pero delicioso, la combinación de la nata con la fresa lo hacen un bocado irresistible, que gusta a todos. Este postre es ideal para una celebración o fiesta, ya que se ve muy lucido en la mesa.

La idea de esta receta es pasar los sabores de la piña colada a un postre con la deliciosa textura de una panna cotta tradicional pero sin nata. Y con el toque de las fresas naturales.

También la hice con caramelo 🍭 os pongo foto para que la veáis

La receta de la Panna Cotta de chocolate blanco es una receta de Christophe MICHALAK campeón del mundo de repostería 2005. Tengo un libro de chocolate y hay recetas estupendas. Veremos en invierno porque en verano el chocolate funde sobre los dedos...

#glutenfree