Budín de espinaca vegano

tati_cocinerita @tati_cocinerita
Veganizando recetas de budín convencional con mezcla de soufflé sale este budín espero lo disfruten.
Paso a paso
- 1
Hervir la espinaca con la cebolla de verdeo, colar y reservar.
- 2
En un bowl aparte, mezclar la chía, el bicarbonato, la harina y la levadura.
- 3
Colocar la espinaca dentro del bowl y agregar la margarina y el queso crema e integrar todo.
- 4
Condimentar, nos tiene que quedar una masa homogénea
- 5
Precalentar el horno a 150°
- 6
Aceitar una budinera y volcar el contenido. Para decorar corte queso de almendras y lo coloque por encima al igual que semillas de girasol.
- 7
Hornear de 20 a 30 minutos. Hasta introducir un palillo y salga limpio.
- 8
Disfrutar 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tati_cocinerita le encantará ver cómo quedó.
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