Mun Tahu

Cindy Agatha
Cindy Agatha @cindy7agatha
Manado, Sulawesi Utara, Indonesia

Simple dan cepet.
Asin gurih gitu.
#PejuangGoldenApron3

Mun Tahu

6 orang berencana membuat resep ini

Simple dan cepet.
Asin gurih gitu.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtofu
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 tangkaidaun bawang
  4. 2 cmjahe
  5. 100 grdaging ayam cincang
  6. 1 sdmmentega
  7. 500 mlair
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. 1/2 sdtkecap asin
  10. 1/2 sdtkecap inggris
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1/4 sdtkaldu jamur
  13. 1/2 sdtlada
  14. 1.5 sdmmaizena, larutkan dgn sedikit air biar cair
  15. 1/4 sdtgula pasir (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging, tofu, bawang putih, daun bawang menjadi kecil2, juga jahe geprek dan potong menjadi kecil2 juga

  2. 2

    Panaskan teflon, cairkan mentega, tumis bawang putih dan jahe sampai harum kemudian tambahkan daging masak sampai daging setengah matang

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, saos tiram, kecap ikan

  4. 4

    Kecap inggris, lada, dan kaldu jamur

  5. 5

    Kemudian tambahkan air dan masukan tofu. Tunggu sampai mendidih dan tambahkan larutan maizena

  6. 6

    Koreksi rasa dan bila kurang kental bisa tambahkan lagi larutan maizenanya. Bila ingin asa manisny, bisa masukan gula 1/4 sdt. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Masak sampai mendidih.

  7. 7

    Selesai. So simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy Agatha
Cindy Agatha @cindy7agatha
pada
Manado, Sulawesi Utara, Indonesia
A home cook 😁simple, easy and delicious food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa