Jamur Enoki Crispy

Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
Surabaya - Jawa Timur

Sore ini kita ngemil jamur enoki crispy nih..si kecilnya bunda suka banget loh..si yanda juga gak mau kalah ikut lomba ngemil sama si kecil..Hhehee 😀😁😅

Jamur Enoki Crispy

Sore ini kita ngemil jamur enoki crispy nih..si kecilnya bunda suka banget loh..si yanda juga gak mau kalah ikut lomba ngemil sama si kecil..Hhehee 😀😁😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grJamur Enoki
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bahan Tepung bumbu ::
  4. 250 grTerigu Protein tinggi (Cakra Kembar)
  5. 3 sdmTepung Beras
  6. 3 sdmMaizena
  7. 1/2 sdtBawang Putih Bubuk
  8. 1 sdtKaldu Bubuk
  9. SecukupnyaGaram
  10. 1/4 sdtLada bubuk
  11. 1/2 sdtBaking powder
  12. 1/2 sdtBaking Soda
  13. Pelengkap ::
  14. Saos Sambal
  15. Mayonais

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bagian akar jamur enoki, disuwir-suwir perkuntun kemudian di cuci & tiriskan (gak perlu diperas yaa). Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah dan campur semua bahan kering..aduk hingga tercampur rata menjadi tepung bumbu.

  3. 3

    Masukkan jamur enoki kedalam tepung bumbu..aduk dan remas-remas halus jamur agar tepung bisa menempel..angkat jamur dan kebas-kebaskan kemudian goreng dengan minyak banyak dan panas..masak dengan api sedang sampai matang kuning keemasan.

  4. 4

    Sajikan jamur enoki crispy dengan saus sambal & mayonais..cocok untuk ngemil nih 👍😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
pada
Surabaya - Jawa Timur
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak

Komentar (6)

nurhasanah_56
nurhasanah_56 @cook_5460913
Uenaaakkk tenan mbk,kriuk2 yo..... Laziz

Resep Serupa