Cuscús de coliflor
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Cuscús de coliflor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitamos los tronquitos de la coliflor y la rallamos en crudo.
- 2
Pochamos las verduras y el tofu (los guisantes los cocemos aparte y lo añadimos) con un poco de salsa de soja.
- 3
Cuando estén listas, añadimos la coliflor rallada y el curry, la cúrcuma y el jengibre, cocinamos unos 10 minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LA COCINA DE BRÓCOLI le encantará ver cómo quedó.
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